Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Соусы →
Песто из щавеля

Песто из щавеля

Соус песто давно стал одним из самых популярных на нашем столе, но из щавеля песто получается самым вкусным и необычным, поскольку содержит натуральную кислинку. Он идеально подходит к рыбным блюдам, также хорошо будет сочетаться в овощными салатами и отварной курицей. В сезон щавеля вы просто обязаны попробовать этот соус, тем более, что орехи можно заменить на свои любимые.

Ингредиенты

Щавель - 100 г

Петрушка - 20 г

Кешью - 50 г

Пармезан - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 70-100 г

Соль - по вкусу

  • 415 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 8.98
  • Ж: 39.02
  • У: 6.75

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 21 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для соуса Песто из щавеля.


Щавель и петрушку помойте под проточной водой, стряхните тщательно воду, крупно порежьте.


Переложите щавель с петрушкой в чашу блендера, добавьте нарубленные орешки и чеснок.


Всыпьте тертый пармезан и соль по вкусу, влейте растительное масло.


Пробейте содержимое блендера до однородного состояния, желаемую густоту регулируйте количеством масла.


Вкуснейший песто из щавеля готов! Идеальный соус с натуральной кислинкой хорошо подходит к закускам и вторым блюдам.


Приятного!


Песто из щавеля, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из моркови с жареным луком

Кабачки с капустой в рукаве в духовке

Тамагояки с рисом

Томатный соус со сливами на зиму

Мармелад из черной смородины с агар-агаром

Картофель с салом в аэрогриле

Мармелад из белой смородины

Арбузный конфитюр

Кабачковые оладьи с сыром в аэрогриле

Омлет с кабачками и фаршем

Помидоры по-итальянски на зиму

Сливочный суп с пельменями

Свекольные крекеры (из ботвы)

Намазка с яйцом и соленым огурцом
Мобильная версия сайта