Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Песто из щавеля

Песто из щавеля

Соус песто давно стал одним из самых популярных на нашем столе, но из щавеля песто получается самым вкусным и необычным, поскольку содержит натуральную кислинку. Он идеально подходит к рыбным блюдам, также хорошо будет сочетаться в овощными салатами и отварной курицей. В сезон щавеля вы просто обязаны попробовать этот соус, тем более, что орехи можно заменить на свои любимые.

Ингредиенты

Щавель - 100 г

Петрушка - 20 г

Кешью - 50 г

Пармезан - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 70-100 г

Соль - по вкусу

  • 415 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 8.98
  • Ж: 39.02
  • У: 6.75

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для соуса Песто из щавеля.


Щавель и петрушку помойте под проточной водой, стряхните тщательно воду, крупно порежьте.


Переложите щавель с петрушкой в чашу блендера, добавьте нарубленные орешки и чеснок.


Всыпьте тертый пармезан и соль по вкусу, влейте растительное масло.


Пробейте содержимое блендера до однородного состояния, желаемую густоту регулируйте количеством масла.


Вкуснейший песто из щавеля готов! Идеальный соус с натуральной кислинкой хорошо подходит к закускам и вторым блюдам.


Приятного!


Песто из щавеля, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Аварский хинкал с сушеной колбасой

Суп с чечевицей и фаршем

Самбука с апельсиновым соком

Курица в коле

Куриная печень в сметане с картошкой

Венские вафли с авокадо

Баклажаны сувид (су-вид)

Свиные ребра в аэрогриле

Лепешка на сковороде без замеса

Жареная фунчоза с яйцом

Котлеты из говядины с капустой

Копченое растительное масло

Вафли с мармеладом

Морковные оладьи в аэрогриле
Мобильная версия сайта