Салат с копченой курицей и рисом

Предлагаю приготовить простой салат с рисом и копчёной курицей. Он получается вкусным, а главное - очень сытным. Заправить салат можно майонезом домашнего приготовления или смесью майонеза со сметаной, или натуральным йогуртом.

Ингредиенты

Копчёный окорочок - 1 шт. (вес около 300 г)

Рис отварной - 100 г

Яйца куриные - 3 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 1-2 ст.л

Соль - по вкусу

147 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 10.07
Ж: 8.99
У: 6

Фото готового блюда

Анна Crane автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

43 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты для салата с копченой курицей и рисом. Яйца предварительно отварите (не дольше 10 минут) и охладите. Рис также следует предварительно отварить и обязательно охладить.

Выбранный сухой рис промойте до чистой воды. Выложите рис в кастрюлю, залейте водой в соотношении 1:2. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и убавьте огонь до среднего. Варите рис 15-20 минут, затем промойте под холодной водой и остудите полностью.

Выложите остывший рис в посуду для салата.

Мясо у копчёной курицы снимите с кости. Если шкурка жёсткая, то лучше её снимите. Порежьте филе на кубики и добавьте в посуду для салата.

Куриные яйца очистите и порежьте кубиком. Добавьте в салат.

Консервированную кукурузу (без жидкости) добавьте в салат.

Репчатый лук очистите и мелко порежьте. Добавьте в салат лук, майонез и немного соли. Соль лучше добавлять понемногу, чтобы не пересолить - курица будет солоновата и соль есть в майонезе.

Перемешайте салат с копченой курицей, рисом и кукурузой перед подачей на стол. Подавайте охлаждённым как закуску или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Салат с копченой курицей и рисом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Копченая курица с кукурузой

Подборка рецептов

Салат «Эдельвейс» с корейской морковью

Оливье с курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салаты с рисом

Подборка рецептов

Постный салат с рисом

Салат «Ёлка»

Салат суши

Салат «Он и Она»

Салат с копченой курицей

Подборка рецептов

Почти грузинский салат

Салат «Рождество» с копченой грудкой

Салат с копченой курицей и морской капустой

Салат с копченой курицей, грибами и сыром

Салат с консервированной кукурузой

Подборка рецептов

Салат с омлетом, кукурузой, крабовыми палочками и ананасом

Салат с болгарским перцем и ветчиной

Салат с кукурузой и грибами

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Александо

Рис замените на китайскую капусту и будет вкусно, а то рис как-то не очень!

ответить

Анна Crane Автор рецепта

Александо, можно и с капустой, кому как больше нравится))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)	Ливанский чечевичный суп	Кекс с начинкой из вареной сгущенки	Пате из утиной печени	Пицца с грушей и камамбером	Крем из феты	Апельсиновая карамель
Ленивый торт «Дамские пальчики»	Кисель из семян льна	Бутерброды с огурцом и помидором	Тальятелле с креветками	Салат «Стамбул»	Тарт тропезьен	Курица «Выходи за меня замуж»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с копченой курицей и рисом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты