E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные супы
Суп из щавеля с плавленым сыро

Суп из щавеля с плавленым сыром

Аймкук

Ингредиенты

Вода – 2 литра;

Куриное филе – 400 грамм;

Щавель – 350 грамм;

Картофель – 4 шт;

Мягкий плавленый сырок – 1 шт;

Лук репчатый – 1 шт;

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст. ложки;

Сухая овощная приправа (с солью);

Соль – по вкусу.

  • 40 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 С чем только не варят щавелевый суп: с крапивой, шпинатом, рисом и т. п. Предлагаемый мною супчик имеет оригинальный вкус, который придаёт ему плавленый сыр со вкусом ветчины. Суп обладает нежным вкусом, а приготовление его не заставит вас долго стоять на кухне.



Для приготовления супа нужно взять воду, куриное филе, щавель, картофель, луковицу, мягкий плавленый сырок (желательно со вкусом ветчины), масло подсолнечное рафинированное, сухую овощную приправу и соль.Ингредиенты для супа из щавеля с сыром


Филе обмыть, разрезать на несколько частей, залить холодной водой и отварить до мягкости (около 30 минут).

Филе куриное в воде


Картофель очистить и нарезать кубиками.

картофель кубиками


В кипящий бульон заложить картофель и отварить его до мягкости.


Луковицу очистить и мелко нарезать.


Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и обжарить до лёгкого подрумянивания.


Щавель выложить на дуршлаг, тщательно вымыть в проточной воде, дать стечь жидкости и нарезать.


В кипящий бульон с картофелем выложить щавель, обжаренный лук и сухую овощную приправу.


Поварить суп в течение 5 минут.


Кастрюлю снять с огня, и положить в суп плавленый сыр.


Суп перемешать и посолить по вкусу.


При подаче посыпать суп измельчённой зеленью укропа и заправить сметаной.

Щавелевый суп с плавленным сыром


Приятного аппетита!

Рецепт супа из щавеля

Аймкук
Автор рецепта
Автор-составитель книг по кулинарии. Увлекаюсь фуд-съёмкой.
  • 185

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 30

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Юлия Новичок
очень вкусненько
Нравится
(0)
ответить
Milena Новичок
Супчик всегда нравился! вот только я положила сырок Дружба - не растаял в супе.. так и плавает кусочками.. и мешала и ложкой давила - не помогает.. не спасти супчик?
Нравится
(1)
ответить
Потрясающий супчик!
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Лика, спасибо! Хороший сезонный супчик! Попробуй!
Нравится
(0)
ответить
Отличная идея, сырный суп с щавелем, мне уже заочно нравится!:)
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Лена! Осталось приготовить и попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Супчик получился просто обалденный!!! Спасибо огромное за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
я еще добавила брокколи, вкуснейший супчик получился
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Булочки с оливками

Сырные палочки в панировке

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Пирог «Улитка» с капустой (из теста фило)

Пицца «Терияки» (с колбасой)

Колбаса из нута

Сироп из топинамбура

Суп-пюре из маслят

Пирог с айвой (бисквитный)

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Лимонная паста

Жареные маслята с луком

Пирог с маслятами (на слоеном тесте)

Пирожки с чечевицей

Мобильная версия сайта