Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Спагетти из кабачков с курицей

Спагетти из кабачков с курицей

Предлагаю приготовить вкусное, диетическое блюдо из курицы и кабачков. Кабачки в этом рецепте послужат вместо спагетти, для этого их натрём на терке для моркови по-корейски.

Ингредиенты

Куриные бедра без кожи и костей - 500 г

Кабачок - 1 шт. (250 г)

Масло оливковое - 2 ст.л.

Помидоры черри - 250 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Свежая петрушка - 2-3 веточки

Тертый сыр (для подачи) - по вкусу

Рассчитано примерно на 2-3 порции
  • 118 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 10.74
  • Ж: 7.38
  • У: 2.13

Фото готового блюда

4.69

Оценить рецепт

Рейтинг 4.69 из 5
на основе 26 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты приготовления для спагетти из кабачков с курицей и помидорами - перед вами. Выберите небольшой молоденький кабачок с тонкой кожицей и мелкими семечками. Помидоры черри можете заменить на обычные или консервированные. Специи и сыр выберите по вашему вкусу.


Куриное мясо (у меня - бедра без кожи и костей) промойте, обсушите, нарежьте на небольшие кусочки. В сковороде нагрейте масло, выложите нарезанную курицу и жарьте до момента, как она слегка подрумянится. Не забывайте, периодически помешивать.


Кабачок натрите на терке для моркови по-корейски, выберите насадку со средними ячейками.


Почти готовую курицу приправьте по вкусу, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.


К курице добавьте соломку из кабачка, перемешайте щипцами и тушите кабачковые спагетти с курицей 2-3 минуты.


Помидоры черри нарежьте пополам.


Добавьте нарезанные помидоры в сковороду, перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.


Снимите сковороду с плиты и добавьте нарезанную петрушку. Кабачок при тушении выделил немного сока, не советую его выливать, так как с ним блюдо получилось более сочным и вкусным.


На стол спагетти из кабачков с курицей подавайте горячими, присыпав тертым сыром. Приятного аппетита!!!


Спагетти из кабачков с курицей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • К готовому блюду можно влить сливки, довести до кипения и снять с плиты.
  • Вместо помидоров черри можно использовать томатный соус.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом
Мобильная версия сайта