E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Оладьи →
    Кабачковые оладьи с мясом и гр

    Кабачковые оладьи с мясом и грибами

    Аймкук

    Ингредиенты

    Кабачок - 2 штуки;

    Мясо отварное - 200 грамм;

    Шампиньоны - 150 грамм;

    Яйца - 2 штуки;

    Мука - 100 грамм;

    Чеснок - 2 зубчика;

    Масло подсолнечное - 40 миллилитров;

    Укроп - 20 грамм;

    Соль - по вкусу;

    Перец черный молотый - по вкусу;

    Сода - 2 щепотки.

    • 76 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

     Оладьи из кабачков когда-то были чуть ли не экзотикой, но теперь это обычное, повседневное блюдо. Однако можно обогатить его разными добавками, чем сделать интересней и вкуснее.


    Для приготовления таких оладий нам понадобятся: кабачки, любое отварное мясо, грибы, яйца, мука, сода, соль, перец черный молотый, зелень, чеснок, масло подсолнечное.

    Ингредиенты для оладьев из кабачков с мясом


    Шампиньоны чистим и моем. Мелко нарезаем. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем грибы. Тушим до выпаривания жидкости минут 7-10.

    Обжарка грибов


    Кабачки берем молоденькие, среднего размера. Моем их и трем на терке.

    Кабачок тертый


    Добавляем шампиньоны.

    Кабачки с грибами


    Любое отварное мясо мелко нарезаем. У меня была индейка. Добавляем в миску к грибам и кабачкам.

    Добавить курицу


    Кладем два сырых яйца и измельченный чеснок.

    Добавить яйца


    После солим и перчим по вкусу, добавляем пару щепоток соды и муку.

    Добавить муку


    Перемешиваем все ингредиенты.

    Тесто для оладьев из кабачков и курицы


    Мелко нарезаем помытую зелень укропа или петрушки и кладем в тесто. Снова перемешиваем. Можно приступать к выпечке оладий.

    Добавить зелень


    На горячую  сковороду наливаем подсолнечное масло и  кладем тесто ложкой. Обжариваем оладьи с обеих сторон.

    Жарим оладьи


    Оладьи из кабачков с мясом и грибами готовы. Просто, вкусно и сытно.

    Фото кабачковых оладьев с курицей


    Подаем со сметаной или любым другим соусом.

    Рецепт кабачковых оладьев с мясом

    Автор рецепта
    В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.
    • 237

      Рецептов

    • 22

      Подписчиков

    • 88

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Кабачки с мясом
    Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
    Куриная грудка с патиссонами в мультиварке
    Кабачковые оладьи с мясом и грибами
    Жареное мясо с овощами и грибами
    Мясные оладьи
    Оладьи из куриной печени с манкой
    Куриные оладьи с манкой
    Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью
    Куриные растрепки
    Оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков с манкой
    Кабачковые оладьи с морковью
    Овощные блинчики
    Оладьи из патиссонов
    Оладьи овощные
    Оладьи из картофельного пюре с сыром
    Оладьи из кабачков цуккини
    Капустные оладьи с сыром
    Драники из вареной картошки
    Пышные оладьи из кабачков
    Оладьи из кабачков без яиц
    Кабачковые оладьи с творогом
    Кабачковые оладьи с мясом и грибами
    Кабачковые оладьи с луком

    Свежие рецепты


    Диетическое морковное суфле (на пару)
    Драники с мачанкой по-белорусски
    Турецкие лепешки с сыром и зеленью
    Торт «Яблочные облака»
    Слойки с творогом и лимоном
    Песочное печенье с орехами и изюмом
    Салат «Ералаш» с картошкой фри

    Сметанник с черной смородиной
    Картофельные драники ПП
    Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
    Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой
    Хе из сазана
    Терпуг в кляре на сковороде
    Адобо из курицы по-филиппински
    Мобильная версия сайта