E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Оладьи →
    Кабачковые оладьи с мясом и гр

    Кабачковые оладьи с мясом и грибами

    Ингредиенты

    Кабачок - 2 штуки;

    Мясо отварное - 200 грамм;

    Шампиньоны - 150 грамм;

    Яйца - 2 штуки;

    Мука - 100 грамм;

    Чеснок - 2 зубчика;

    Масло подсолнечное - 40 миллилитров;

    Укроп - 20 грамм;

    Соль - по вкусу;

    Перец черный молотый - по вкусу;

    Сода - 2 щепотки.

    • 76 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

     Оладьи из кабачков когда-то были чуть ли не экзотикой, но теперь это обычное, повседневное блюдо. Однако можно обогатить его разными добавками, чем сделать интересней и вкуснее.


    Для приготовления таких оладий нам понадобятся: кабачки, любое отварное мясо, грибы, яйца, мука, сода, соль, перец черный молотый, зелень, чеснок, масло подсолнечное.

    Ингредиенты для оладьев из кабачков с мясом


    Шампиньоны чистим и моем. Мелко нарезаем. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем грибы. Тушим до выпаривания жидкости минут 7-10.

    Обжарка грибов


    Кабачки берем молоденькие, среднего размера. Моем их и трем на терке.

    Кабачок тертый


    Добавляем шампиньоны.

    Кабачки с грибами


    Любое отварное мясо мелко нарезаем. У меня была индейка. Добавляем в миску к грибам и кабачкам.

    Добавить курицу


    Кладем два сырых яйца и измельченный чеснок.

    Добавить яйца


    После солим и перчим по вкусу, добавляем пару щепоток соды и муку.

    Добавить муку


    Перемешиваем все ингредиенты.

    Тесто для оладьев из кабачков и курицы


    Мелко нарезаем помытую зелень укропа или петрушки и кладем в тесто. Снова перемешиваем. Можно приступать к выпечке оладий.

    Добавить зелень


    На горячую  сковороду наливаем подсолнечное масло и  кладем тесто ложкой. Обжариваем оладьи с обеих сторон.

    Жарим оладьи


    Оладьи из кабачков с мясом и грибами готовы. Просто, вкусно и сытно.

    Фото кабачковых оладьев с курицей


    Подаем со сметаной или любым другим соусом.

    Рецепт кабачковых оладьев с мясом

    Похожие подборки и рецепты ...

    Пышные оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков на молоке
    Кабачковые оладьи с сыром на кефире
    Постные оладьи из кабачков без яиц
    Кабачковые оладьи с творогом
    Мясные оладьи

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки
    Куриные оладьи с кабачком и сыром
    Оладьи из куриной грудки с майонезом
    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Пышные оладьи

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на кефире и дрожжах
    Оладьи из куриной печени с манкой
    Пышные оладьи на соде без дрожжей
    Кабачковые оладьи с сыром на кефире
    Оладьи овощные

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с морковью
    Драники картофельные с тыквой
    Картофельные блины на дрожжах
    Картофельные драники в духовке
    Оладьи из кабачков

    Подборка рецептов

    Постные оладьи из кабачков без яиц
    Кабачковые оладьи по-турецки
    Сладкие оладьи из кабачков и моркови
    ПП кабачковые оладьи с рисовой мукой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Обалдеть! Никогда не пробовала с мясом и грибами. Обязательно приготовлю. В сезон. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Наталья, Спасибо Вам за отзыв! Обязательно попробуйте. Очень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Взбитый мёд
    Салат «Цезарь» с креветками и авокадо
    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде
    Оджахури в казане на костре
    Трайфл с черникой
    Чипсы из помидоров в духовке
    Варенье из малины с голубикой

    Салат «Шантане» из огурцов на зиму
    Салат с дыней и рукколой
    Овсяная каша с дыней
    Смузи из арбуза и дыни
    Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму
    Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму
    Варенье из голубики на зиму
    Мобильная версия сайта