Пышные оладьи на соде без дрожжей

Пышные, воздушные, очень вкусные оладьи на соде.

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Молоко - 1 стакан

Сода - 1 ч.л.

Уксус белый - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

242 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 40 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В моей семье этот рецепт пышных оладий на соде без дрожжей живет уже очень давно. Готовятся они достаточно быстро и просто, из простых продуктов, которые у любой хозяйки всегда имеются под рукой. Подавать такие оладьи вкуснее всего со сметаной или сладкими добавками, особенно хорошо с медом, вареньем или джемом.

Подготовьте продукты по списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для пышных оладий на соде без дрожжей

Взбейте яйцо с сахаром в удобной посуде.

Добавьте молоко, соль и растительное масло, продолжайте взбивать.

В столовой ложке погасите соду уксусом, добавьте в миску, перемешайте венчиком.

Теперь добавьте просеянную муку, перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комков, и оставьте его на несколько минут отдохнуть. Когда на поверхности появятся пузырьки, можно приступать к приготовлению оладий.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выливайте по полной столовой ложке с горкой теста и выпекайте оладушки на тихом огне до готовности и красивой румяной корочки с обеих сторон.

Выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Пышные оладьи на соде без дрожжей готовы. Подавайте оладушки со сметаной, с сиропами или вареньем.

Рецепт пышных оладий на соде без дрожжей

Отличная идея для завтрака.

Пышные оладьи на соде без дрожжей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пышные оладьи

Подборка рецептов

Пышные оладьи на кефире для ребенка

Кабачковые оладьи с морковью

Оладьи на айране (пышные)

Рисовые оладьи с куриным мясом

Пышные оладьи на молоке

Подборка рецептов

Панкейки овсяные

Классические оладьи на молоке

Японские оладьи

Оладьи с яблоками без яиц

Оладьи на молоке

Подборка рецептов

Банановые оладьи на молоке

Панкейки в мультиварке

Оладьи из муки с печенью

Дрожжевые оладьи на сухих дрожжах

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Пышные оладьи на молоке

Оладьи из икры сазана

Оладьи со сливами (на кефире)

Творожные блины на кефире

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Какао с корицей

Бутерброды с авокадо, лососем и сыром

Австрийский императорский омлет

Кокосовые сырники с бананом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

ольга

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Аппетитные оладушки! :bestofthebest: Любим на завтрак!

ответить

Rencha1

Отличный рецептик, Танюш!:bestofthebest: Я буду такой завтрак)))

ответить

Матильда

Хороши!!!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пышные оладьи на соде без дрожжей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты