Мусс из дыни

Name: Мусс из дыни
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 4 h
Yield: 6

Вкусный десерт из дыни понравится и взрослым, и детям. Вам потребуется минимум ингредиентов, можно использовать даже несладкий плод.

Сахара добавляйте чуть больше, так как желатин «забирает» немного сладости.

Воды много не добавляйте, так как дыня выделит много жидкости.

Можно добавить немного ванильного сахара или цитрусовый ароматизатор.

Ингредиенты

Дыня - 0,5 кг

Сахар - 3 ст.л.

Желатин - 7 г

Вода - 50 мл

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

77 кКал
1 ч.
3 ч.
4 ч.

Б: 1.44
Ж: 0.24
У: 17.58

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления вкусного и быстрого мусса из дыни - перед вами.

Вскипятите воду и всыпьте желатин в пиалу или чашку. Влейте горячую воду и слегка перемешайте. Оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин набух. Затем еще раз размешайте, чтобы он полностью растворился.

Удалите семена из дыни и срежьте кожуру. Промойте мякоть и нарежьте средними или мелкими кубиками. Всыпьте нарезку в глубокую емкость и добавьте сахарный песок.

Пюрируйте погружным блендером примерно 2-3 минуты. Можно измельчить в чаше кухонного комбайна. Поместите в холодильник на 15 минут.

Когда масса с желатином охладится, ее можно будет взбить. Еще раз пюрируйте примерно 2-3 минуты - масса превратится в пенистый мусс.

Разлейте мусс в стаканы или чашки и поместите в холодильник на 40-50 минут. Можно охладить и 2-3 часа, а также оставить на ночь.

Подайте вкусный охлажденный мусс из дыни к столу и зовите родных, друзей.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Муссы с желатином

Подборка рецептов

Желе-мусс из ряженки с бананом

Черничный мусс (десерт)

Мусс «Три шоколада»

Шоколадный мусс из цветной капусты

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Банановый сорбет

Арбузный лед

Десерт из замороженной клубники

Пюре из груш и бананов

Муссы

Подборка рецептов

Банановый мусс с яичными белками

Яблочный мусс с манкой

Мусс из консервированных ананасов

Мусс клюквенный

Дыня

Рецепты по ингредиенту

Жареная дыня

Творожный смузи с дыней

Маринованная дыня на зиму

Компот из дыни и груш на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Овсянка с тушенкой	Джин рамён с сыром	Сливочное масло с паприкой	Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем	Вафли на кефире с колбасой и сыром	Омлет с нори	Фаршированные сардельки в духовке
Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)	Пюре из гречки	Рыба в кефире на сковороде	Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке	Хот-покет (горячий кармашек)	Творожно-кокосовые вафли в вафельнице	Ленивые картофельные зразы с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мусс из дыни

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты