E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

    Мне очень нравится на завтрак готовить нежные кабачковые оладушки, но вот долгое приготовление порой отталкивает, да и кажется, отдельные штучки получаются жирнее. Так зачем же изнурять себя, когда можно приготовить одну большую, сочную сырно-кабачковую лепёшку!!!

    Горячая лепёшка с кабачком и сыром очень вкусна со сметаной и свежей помидоркой.

    Ингредиенты

    Кабачок (чистый вес) - 350 г

    Сыр - 60 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сметана - 60 г

    Мука пшеничная - 50 г

    Растительное масло - для жарки

    • 136 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 5.03
    • Ж: 8.63
    • У: 9.39

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кабачковой лепешки с сыром на сковороде нам понадобятся вот такие продукты.


    Очищенный кабачок натереть на мелкой тёрке и немного отжать.


    Добавить яйцо, сметану и сыр, подсолить.


    Перемешать, всыпать муку и снова размешать.


    Масло накалить в сковороде. Распределить равномерно кабачковую массу.


    Готовить кабачковую лепешку с сыром на сковороде на среднем огне, под крышкой.


    Когда подрумянится, перевернуть и подрумянить с другой стороны.


    Крышку не снимать.


    Нежная овощная лепешка готова.


    Приятного аппетита.


    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить?

    Подборка рецептов

    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Запеканка из кабачка и адыгейского сыра
    Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром
    Запеканка из кабачков с грибами и сыром
    Лепешки овощные

    Подборка рецептов

    Хычины с сыром и картофелем
    Кыстыбый с картофелем
    Картофельные лепешки в духовке
    Паратха
    Лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Ингушские лепешки чапильг (чепалг)
    Лепёшки на сыворотке на сковороде
    Постный лаваш
    Лепешка из капусты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Не получилась, прилипла к сковороде и не перевернулась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ольга, без масла жарили?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мамочка
    А у меня все развалилось почему то
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мамочка, влаги много оставили может..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валерия
    Спасибо за рецепт, это просто чудо лепешка, вкусная, нежная, тает во рту
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Валерия, пожалуйста, рада, что угодила))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    На сковороде без масла можно выпекать эту лепешку?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Галина, скорее нет, чем да
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта