Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

    Мне очень нравится на завтрак готовить нежные кабачковые оладушки, но вот долгое приготовление порой отталкивает, да и кажется, отдельные штучки получаются жирнее. Так зачем же изнурять себя, когда можно приготовить одну большую, сочную сырно-кабачковую лепёшку!!!

    Горячая лепёшка с кабачком и сыром очень вкусна со сметаной и свежей помидоркой.

    Ингредиенты

    Кабачок (чистый вес) - 350 г

    Сыр - 60 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сметана - 60 г

    Мука пшеничная - 50 г

    Растительное масло - для жарки

    • 136 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 5.03
    • Ж: 8.63
    • У: 9.39

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 27 голосов
    43 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кабачковой лепешки с сыром на сковороде нам понадобятся вот такие продукты.


    Очищенный кабачок натереть на мелкой тёрке и немного отжать.


    Добавить яйцо, сметану и сыр, подсолить.


    Перемешать, всыпать муку и снова размешать.


    Масло накалить в сковороде. Распределить равномерно кабачковую массу.


    Готовить кабачковую лепешку с сыром на сковороде на среднем огне, под крышкой.


    Когда подрумянится, перевернуть и подрумянить с другой стороны.


    Крышку не снимать.


    Нежная овощная лепешка готова.


    Приятного аппетита.


    Кабачковая лепешка с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить?

    Подборка рецептов

    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Запеканка из кабачка и адыгейского сыра
    Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром
    Запеканка из кабачков с грибами и сыром
    Лепешки овощные

    Подборка рецептов

    Хычины с сыром и картофелем
    Кыстыбый с картофелем
    Картофельные лепешки в духовке
    Паратха
    Лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Ингушские лепешки чапильг (чепалг)
    Лепёшки на сыворотке на сковороде
    Постный лаваш
    Лепешка из капусты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Дана
    Вы хотя бы пишите какая консистенция должна была быть у теста, делала все по рецепту, продукты на весах замеряла, в итоге прилипло к сковороде, перевернуть это невозможно, спасибо за испорченные продукты и время 
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Дана, да вроде по фото видно какой густоты тесто, на сковороде, если прилипло, то это не в тесте дело, а в качестве сковороды. 
    0
    ответить
    Ольга
    Не получилась, прилипла к сковороде и не перевернулась
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ольга, без масла жарили?
    0
    ответить
    Мамочка
    А у меня все развалилось почему то
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мамочка, влаги много оставили может..
    0
    ответить
    Валерия
    Спасибо за рецепт, это просто чудо лепешка, вкусная, нежная, тает во рту
    Фото
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Валерия, пожалуйста, рада, что угодила))
    0
    ответить
    Галина
    На сковороде без масла можно выпекать эту лепешку?
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Галина, скорее нет, чем да
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Картофельные колобки
    Пудинг из тапиоки
    Китайские блинчики на пару
    Шоколадное печенье «Ёлочки»
    Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде
    Буженина с перцем
    Суп с клецками на свином бульоне

    Свиные ножки в мультиварке
    Форшмак из скумбрии
    Печенье с предсказаниями на Новый год
    Малиновый чай с молоком
    Брусничный маринад для шашлыка
    Безалкогольный коктейль «Маргарита»
    Свиные ножки в рукаве в духовке
    Мобильная версия сайта