Салат с дыней и пармской ветчиной

Этот салат понравится всем любителям сочетания фьюжн в кулинарии, он отлично подходит к белому и игристому сухому винам.

При желании вы можете положить в салат немного свежей зелени, сюда отлично впишется обычный латук, руккола и молодой шпинат.

Ингредиенты

Дыня - 200 г

Пармская ветчина - 60 г

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Пармезан тертый - 1 ст.л.

Кунжут белый - 0,5 ч.л.

Кунжут черный - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 1 ч.л.

Бальзамический крем - 1 ст.л.

169 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 8.14
Ж: 11.83
У: 7.47

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата с дыней и пармской ветчиной вам понадобятся все продукты на фото.

Дыню помойте, выскоблите чайной ложкой семечки. Кунжут и кедровые орешки можно слегка подсушить на сковороде для большего аромата и вкуса.

Очистите дыню от кожуры, мякоть нарежьте ломтиками толщиной чуть меньше сантиметра, выложите их в миску с высокими бортиками.

Порвите парму руками, выложите поверх дыни.

Посыпьте все тертым пармезаном, кедровыми орешками, щедро присыпьте салат двумя видами кунжута.

Сбрызните салат оливковым маслом и полейте его бальзамическим кремом.

Салат с дыней и пармской ветчиной готов. Подавайте сразу же после приготовления.

Приятного!

Салат с дыней и пармской ветчиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с ветчиной и сыром

Подборка рецептов

Салат «Новогодний шар»

Салат с ветчиной и помидорами

Салат с ветчиной, сыром и огурцами

Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром

Салат с дыней

Подборка рецептов

Салат с хамоном и дыней

Десертный салат «Осенняя акварель»

Салат «Фруктовый коктейль»

Салат из дыни и огурца

Необычные салаты

Рубрика рецептов

Салат с сыром бри и креветками

Марокканский апельсиновый салат

Салат с грушей и сыром

Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо

Салаты с ветчиной

Рубрика рецептов

Салат «Гнездо с яйцами»

Салат с ветчиной и редисом

Салат «Фейерверк»

Салат с курицей, ветчиной и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное