Салат с дыней и пармской ветчиной

Этот салат понравится всем любителям сочетания фьюжн в кулинарии, он отлично подходит к белому и игристому сухому винам.

При желании вы можете положить в салат немного свежей зелени, сюда отлично впишется обычный латук, руккола и молодой шпинат.

Ингредиенты

Дыня - 200 г

Пармская ветчина - 60 г

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Пармезан тертый - 1 ст.л.

Кунжут белый - 0,5 ч.л.

Кунжут черный - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 1 ч.л.

Бальзамический крем - 1 ст.л.

169 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 8.14
Ж: 11.83
У: 7.47

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата с дыней и пармской ветчиной вам понадобятся все продукты на фото.

Дыню помойте, выскоблите чайной ложкой семечки. Кунжут и кедровые орешки можно слегка подсушить на сковороде для большего аромата и вкуса.

Очистите дыню от кожуры, мякоть нарежьте ломтиками толщиной чуть меньше сантиметра, выложите их в миску с высокими бортиками.

Порвите парму руками, выложите поверх дыни.

Посыпьте все тертым пармезаном, кедровыми орешками, щедро присыпьте салат двумя видами кунжута.

Сбрызните салат оливковым маслом и полейте его бальзамическим кремом.

Салат с дыней и пармской ветчиной готов. Подавайте сразу же после приготовления.

Приятного!

Салат с дыней и пармской ветчиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с ветчиной и сыром

Подборка рецептов

Салат «Новогодний шар»

Салат с ветчиной и помидорами

Салат с ветчиной, сыром и огурцами

Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром

Салат с дыней

Подборка рецептов

Салат с хамоном и дыней

Десертный салат «Осенняя акварель»

Салат «Фруктовый коктейль»

Салат из дыни и огурца

Необычные салаты

Рубрика рецептов

Салат с сыром бри и креветками

Марокканский апельсиновый салат

Салат с грушей и сыром

Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо

Салаты с ветчиной

Рубрика рецептов

Салат «Гнездо с яйцами»

Салат с ветчиной и редисом

Салат «Фейерверк»

Салат с курицей, ветчиной и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке	Сладкие галушки	Лепешка роти с сосиской	Паштет из фасоли с чесноком	Салат с курицей су-вид (сувид)	Драники с квашеной капустой
Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью	Лагман в афганском казане на плите	Орзо с сосисками	Салат с вареными овощами и яйцами	Домашняя лапша на молоке	Советский маринад для шашлыка	Сэндвич с курицей и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное