Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лапша удон со свининой в соусе терияки

Свинина с лапшой - это всегда вкусно. Для разнообразия попробуйте добавить в это блюдо овощи, грибы и соус терияки. С некоторых пор я его полюбила за своеобразный сладко-соленый вкус, который придает всем ингредиентам пикантность и восточные нотки.

Ингредиенты

Свинина (филейная часть) - 400 г

Лапша удон - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Цукини - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Соус терияки - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

162 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.84
Ж: 8.42
У: 12.53

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления лапши удон со свининой в соусе терияки - перед вами (на фото).

Свинину помойте и нарежьте небольшими полосками. Выложите в миску, добавьте соус терияки и чеснок.

Перемешайте мясо с соусом и чесноком. Дайте постоять 50-60 минут.

После выложите свинину в кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду, сотейник.

Налейте подсолнечное масло и обжаривайте мясо 20-25 минут, периодически перемешивая.

А пока свинина жарится, нарежьте лук полукольцами, морковь и цукини - соломкой, а шампиньоны - произвольно.

Добавьте овощи в кастрюлю со свининой. Немного посолите, поперчите. Налейте 50-70 мл воды.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи с мясом до готовности.

Тем временем в кипящую подсоленную воду отправьте лапшу удон. Варите 6-8 минут с момента закипания, как указано на упаковке. После воду слейте, лапшу промойте.

Перемешайте удон со свининой и овощами.

Лапша удон со свининой в соусе терияки готова.

Лапша удон со свининой в соусе терияки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с мясом

Подборка рецептов

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Макароны с тыквой и беконом

Паста карбонара в мультиварке

Макароны с мясом в горшочках в духовке

Свинина с макаронами

Подборка рецептов

Гречневая лапша со свининой и овощами

Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе

Лапша удон со свининой и овощами

Гречневая лапша со свининой в соусе терияки

Лапша удон

Рецепты по ингредиенту

Лапша удон с курицей и овощами

Лапша удон с креветками

Лапша удон с фаршем

Удон со стручковой фасолью по-японски

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное