E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Сырный кофе

Вы думаете, что перепробовали все сорта кофе и вас уже ничем не удивишь? А вот и нет!))) Как насчет чашечки тягучего и томного сырного кофе, а?!)))

Да-да, кофе с плавленым сыром обязательно понравится всем кофейным гурманам - его стоит попробовать! Готовится он легко и просто - у вас весь процесс займет не больше 10 минут.

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Кипяток - 150 мл

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Сыр плавленый «Сливочный» - 3 ст.л.

Кипяток - 50 мл

  • 107 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 4.82
  • Ж: 4.01
  • У: 13.72

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления сырного кофе - перед вами!


Сыр выбирайте обязательно сливочный, не «Янтарь», не с зеленью или чесноком (хотя и такие варианты теперь хочется приготовить).


Вместо сгущенки можно добавить сливки 10% или 20%, либо жирное молоко и сахарный песок.


Всыпьте молотый кофе в турку или джезву, залейте кипятком и заварите на плите в течение 2-3 минут. Следите за пеной, чтобы она не убежала через край емкости.


В ковш или небольшую кастрюлю выложите сгущенку и плавленый сыр. Влейте кипяток.


Тщательно все размешайте и прогрейте на плите примерно 1-2 минуты, но не кипятите.


Влейте в емкость свежезаваренный кофе, но постарайтесь не влить гущу. Лучше всего использовать ситечко с мелкими ячейками, чтобы частички сыра и гуща не попали в напиток.


Разлейте сырный кофе в чашки и сразу же подайте к столу, пока он горячий. Очень вкусен такой напиток со сладкой выпечкой, поджаренными тостами.


Приятного вам!


Сырный кофе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
А сыр с маринованным огурчиком ?
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мария, и селедочки добавим!
Нравится
(0)
ответить
Ооо, ну разошлась, мать. Я за кофе душу продам, буду пробовать, сыр как будет в наличии.
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Мария, этот тебе точно понравится!
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Алена Прика, не поняла сыр растворить со сгущенкой и влить в кофе через сито или как?
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Светлана, сыр с кипятком и сгущенкой размешать и чуть прогреть. Потом процедить и соединить с кофе
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта