Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Птитим с мясом (со свининой)

Очень интересный вид пасты - птитим, в виде небольших шариков. И хотя птитим является по сути пастой, но готовится он как крупа. Птитим отлично сочетается с любым мясом и овощами. Он довольно быстро готовится и вкусен сам по себе. Предлагаю приготовить несложное блюдо из птитима со свининой.

Ингредиенты

Птитим - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 2-3 веточки

Свинина - 300 г (2 куска по 150 г)

Помидоры - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 300 мл

Рассчитано на 2 порции

160 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 7.07
Ж: 8.83
У: 12.77

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить птитим с мясом (свининой), соберите все необходимые продукты по списку. Помидоры у меня замороженные, но можно, конечно, брать свежие.

Куски свинины посолите и поперчите со всех сторон.

Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину с двух сторон и снимите со сковороды.

На этом же масле обжарьте нарезанный лук.

Добавьте нарезанный чеснок и помидоры и обжаривайте всё вместе еще около 3 минут.

Всыпьте в сковороду сухой птитим.

Обжарьте его при помешивании вместе с овощами около 2 минут.

Добавьте соль, веточки тимьяна, верните в сковороду обжаренные куски свинины. Влейте кипяток, накройте крышкой и сделайте умеренный огонь.

Готовьте птитим со свининой около 10-15 минут под крышкой.

Вот такое ароматное и аппетитное блюдо получается из птитима с мясом. Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Птитим

Рецепты по ингредиенту

Суп с птитимом и куриными фрикадельками

Птитим с грибами в сливочном соусе

Птитим с креветками

Птитим с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Алена Прика

Какая крупа интересная, надо попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Алена Прика, надо обязательно! Это вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Французский омлет с сыром	Сырно-луковый пирог	Куриные грудки в омлете в духовке	ПП тесто для пирожков	Жареная капуста с шампиньонами	Постный кекс на соке	Салат с ананасом и маринованными грибами
Начинка для блинов из фарша	Пирожное «Картошка» с грецкими орехами	Армянская гата с мацони	Курица Карааге (японская кухня)	Густой соус для шаурмы	Бисквитный мох в духовке	Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное