Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Птитим с мясом (со свининой)

Очень интересный вид пасты - птитим, в виде небольших шариков. И хотя птитим является по сути пастой, но готовится он как крупа. Птитим отлично сочетается с любым мясом и овощами. Он довольно быстро готовится и вкусен сам по себе. Предлагаю приготовить несложное блюдо из птитима со свининой.

Ингредиенты

Птитим - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 2-3 веточки

Свинина - 300 г (2 куска по 150 г)

Помидоры - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 300 мл

Рассчитано на 2 порции

160 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 7.07
Ж: 8.83
У: 12.77

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить птитим с мясом (свининой), соберите все необходимые продукты по списку. Помидоры у меня замороженные, но можно, конечно, брать свежие.

Куски свинины посолите и поперчите со всех сторон.

Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину с двух сторон и снимите со сковороды.

На этом же масле обжарьте нарезанный лук.

Добавьте нарезанный чеснок и помидоры и обжаривайте всё вместе еще около 3 минут.

Всыпьте в сковороду сухой птитим.

Обжарьте его при помешивании вместе с овощами около 2 минут.

Добавьте соль, веточки тимьяна, верните в сковороду обжаренные куски свинины. Влейте кипяток, накройте крышкой и сделайте умеренный огонь.

Готовьте птитим со свининой около 10-15 минут под крышкой.

Вот такое ароматное и аппетитное блюдо получается из птитима с мясом. Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Птитим

Рецепты по ингредиенту

Суп с птитимом и куриными фрикадельками

Птитим с грибами в сливочном соусе

Птитим с креветками

Птитим с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Какая крупа интересная, надо попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Алена Прика, надо обязательно! Это вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Клубничный Раф	Синнабоны с вишней	Вишневое варенье с корицей на зиму	Кукуруза с сыром на сковороде	Салат из помидоров с красным луком	Салат с цикорием	Хреновина с томатной пастой и чесноком
Лагман в афганском казане из свинины	Треска в сметане на сковороде	Баклажаны в сладком соусе с помидорами	Наливка «4 на 4»	Мороженое из бананов и кефира	Чай луговой	Торт «Кудрявый парень»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное