E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Лохматый»

    Салат «Лохматый»

    Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат со смешным названием «Лохматый». В нем хорошо сочетаются отварная курица, жареные вешенки с луком и маринованный огурец. Грецкие орехи добавят свой неповторимый вкус, а яйца придадут бархатистость. Салат подойдет и на праздничный стол.

    Что касается названия, то оно связано с тем, что ингредиенты нарезаются не очень мелко, особенно грибы и лук.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Вешенки - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Огурец соленый - 1 шт.

    Орехи грецкие - 50 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    Майонез - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 163 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 10.49
    • Ж: 11.92
    • У: 3.18

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата «Лохматый».


    Заранее отварите куриное филе. Выложите его в кастрюлю, залейте водой, немного посолите. Доведите до кипения, огонь убавьте, пену снимите. Варите 20-25 минут. Затем достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте произвольно. Для большей «лохматости» салата можно порвать филе на волокна, но это не обязательно и на вкусе не отразится.


    Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат.


    Грецкие орехи измельчите до желаемого размера. Маринованный или соленый огурец нарежьте.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Поджаривайте до прозрачности.


    Затем к луку добавьте вешенки, которые тоже нарежьте не мелко.


    Жарьте грибы с луком до готовности, перемешивая, 5-7 минут.


    Добавьте в салат грибы с луком.


    Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.


    Перемешайте все ингредиенты салата.


    Салат «Лохматый» готов. Подавайте на закуску.


    Салат «Лохматый», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с вешенками

    Подборка рецептов

    Салат с крабовыми палочками и вешенками
    Салат с жареными вешенками
    Салат «Ёжик» с корейской морковью
    Салат с вешенками и курицей
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Белая береза»
    Салат из курицы с курагой
    Слоеный салат «Бандерас»
    Салат с курицей, ветчиной и сыром
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Морковка» с ветчиной на Новый год Кролика
    «Оливье» с курицей и соленым огурцом
    «Оливье» с говядиной (классический рецепт)
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салат с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат «Поляна» с грибами и курицей
    Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами
    Салат с ананасами, курицей и грибами
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат «Нежность» с курицей и черносливом
    Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом
    Салат «Марсель»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат со свиным сердцем и фасолью
    Салат с сыром косичка и корейской морковью
    Салат «Оливье» со свининой
    Селедка под шубой с красной икрой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Рис с морковью и луком (зеленым)
    Тушеная картошка с сардельками
    Шоколадный кекс в аэрогриле

    Творожная галета с клубникой
    Курица с кабачками в духовке со сметаной
    Пирожки с мясом и печенью
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Томатная овсянка с сыром
    Мобильная версия сайта