E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Рецептов приготовления салата "Красная шапочка" много. Основные ингредиенты: куриное мясо, яйца, сыр, картофель. А вот верх салата (шапочка) обязательно должен быть красного цвета. Для это можно взять свежие помидоры, красный болгарский перец или зерна граната. Салат получается нежным на вкус (благодаря яйцам, сыру и куриному мясу), гранат добавляет приятную свежесть и сочность, а грецкий орех - пикантность.

Ингредиенты

Куриная грудка - 150 г

Картофель вареный - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 70 г

Лук небольшой - 1 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Орех грецкий - 8-10 шт.

Гранат - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу

  • 173 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 10.9
  • Ж: 11.77
  • У: 5.98

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Продукты для слоеного салата "Красная шапочка" с гранатом и грецким орехом - перед вами.


Куриную грудку или любую другую часть курицы отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте из бульона и полностью охладите.


Картофель и морковь в кожуре отварите в подсоленной воде до готовности и охладите.


Яйца сварите вкрутую и охладите.


Очистите от кожуры вареную картошку и морковь. На средней терке натрите картофель, морковь, сыр и очищенные яйца.


Куриное мясо нарежьте поперек волокон на маленькие кусочки.


Маленькую луковицу очистите и мелко нарежьте.


Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковороде и порубите ножом до крошки.


Собрать салат можно в одном салатнике слоями или с использованием порционного кулинарного кольца. Кольцо поставьте на плоскую тарелку и первым слоем положите картофель.


Нанесите на картошку сеточку из майонеза.


Затем выложите ингредиенты слоями в следующей последовательности:

морковь

куриное мясо

лук

яйца

сыр


Каждый слой немного смазывайте майонезом.


На сыр положите зерна граната. Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом готов. Аккуратно снимите кольцо и можно подавать на стол.


Вкусный и сытный салат. Приятного аппетита!


Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Елена
Здравствуйте! А когда добавлять грецкий орех? Каким слоем? 
Нравится
(0)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Елена, перед гранатом нужно грецкий орех.
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Стейк салат (с говядиной)

Рисовая каша с курагой

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Повидло из жимолости на зиму

Рулька в мультиварке в фольге

Бутерброды с селедкой и зеленым луком

Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке

Куриные голени с корочкой на сковороде

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Кабардинская паста

Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины
Мобильная версия сайта