Салат из отварного хека

Предлагаю рецепт полезного, сытного и вкусного салата с вареным хеком. Эта рыбка со сладковатой белой мякотью практически не имеет костей, кроме хребта, что очень удобно в приготовлении разных блюд, и салатов в том числе. В данном блюде отварной хек хорошо сочетается с маринованными огурцами, яйцами и картофелем.

Ингредиенты

Хек тушка - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

136 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 8.08
Ж: 9.35
У: 4.81

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата с отварным хеком.

Предварительно отварите картофель, морковь и яйца. Маринованные или соленые огурцы и яйца мелко нарежьте. Напомню, как сварить яйца вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания.

Вареный картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Хека помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и немного посолите. Доведите до кипения. Варите 10-12 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и удалите хребет.

Добавьте отварного хека в салат. Особенно измельчать рыбу не нужно. В процессе перемешивания кусочки рыбы станут меньше.

Заправьте салат майонезом.

Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.

Салат из отварного хека готов. Подавайте на закуску.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Яйца вкрутую можно сварить разными способами и в разных устройствах. Подробнее...

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные салаты (праздничные)

Подборка рецептов

Селедка под шубой с икрой минтая

Салат «Цезарь» с креветками и семгой

Салат с вялеными помидорами и тунцом

Слоеный салат с копченым лососем

Рыбные салаты (простые)

Подборка рецептов

Картофельный салат с сельдью и горошком

Салат с тунцом и болгарским перцем

Салат с красной рыбой, овощами и кедровыми орешками

Салат с отварной рыбой, картошкой и омлетом

Салаты простые

Рубрика рецептов

Пекинский салат

Свекольный салат с кускусом

Салат из цветной капусты в сметанной заправке

Салат с курицей и сухариками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Вкусный! Спасибо)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Елена, спасибо Вам!!:hearth:

ответить

Наталья

Такой салатик с отварной рыбкой просто прелесть! :bestofthebest::smile:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, спасибо большое! Вы всегда на позитиве! И пусть у вас в жизни все будет так!:hearth:

ответить

Наталья

Zoya7, спасибо! Жизнь слишком грустна, чтоб омрачать ее, печаля других.:pensiveface:

ответить

Сырники на кокосовом масле	Икра из опят с помидорами	Куриная грудка с соусом песто	Кабачки с рубленым мясом	Салат с сыром, ананасами и помидорами	Шведские булочки с кардамоном	Кутабы из кабачка с сыром
Картошка с лисичками в аэрогриле	Чечевица зеленая с кабачком	Цветаевский пирог	Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из отварного хека

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты