E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Селедка под шубой с икрой минтая

    Селедка под шубой с икрой минтая

    Икра минтая - недорогой, очень вкусный и полезный деликатес, из которого готовят не только бутерброды, но и добавляют ее в различные блюда. Салат "Сельдь под шубой" - отличный вариант, в который вы можете добавить эту икру, особенно если сельдь оказалась малосольной.

    Ингредиенты

    Сельдь соленая - 150 г

    Икра минтая - 100 г

    Картофель - 300 г

    Морковь - 150 г

    Свекла - 300 г

    Яйцо куриное - 3-4 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Майонез - 100 г

    Соль и перец - по желанию

    • 134 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 7.2
    • Ж: 8.38
    • У: 7.17

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 18 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата "Селедка под шубой" с икрой минтая вам понадобятся продукты по списку к рецепту.


    Картошку, морковь и свеклу помойте под проточной водой кухонной губкой.


    Отварите овощи и яйца заранее до готовности. Яйца будут готовы за 10 минут, морковь и картофель - за 15-20, свекла отварится минут за 40-50.


    Все овощи остудите, очистите от кожуры. Картофель натрите на терке, выложите половину на дно салатницы. Слегка смажьте слой картошки майонезом.


    Селедку порежьте мелким кубиком, выложите на слой картофеля. Репчатый лук нарежьте также кубиком, сбрызните его 6% белым уксусом, выложите на слой селедки.


    Следующий слой - вареные яичные белки, их тоже чуть смазываем майонезом.


    На белки кладем слой вареной моркови, чуть смазываем майонезом.


    На морковный слой положите оставшийся картофель, его щедро смажьте икрой минтая.


    Свеклу натрите на мелкой терке, выложите последним слоем, смажьте майонезом.


    Желтки натрите на мелкой терке, присыпьте ими верх салата, накройте сотейник пищевой пленкой и дайте салату пропитаться пару-тройку часов перед подачей.


    Селедка под шубой с икрой минтая готова!


    Приятного!


    Селедка под шубой с икрой минтая, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из свеклы с селедкой

    Подборка рецептов

    Шведский салат с сельдью
    Селедка под шубой по Дюкану
    Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
    ПП селедка под шубой
    Праздничные салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой в хлебе
    Селедка под шубой с яйцом
    Селедка под шубой (постная)
    Салат «Красный Бархат»
    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    Салат «под шубой» вегетарианский
    Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
    Салат «Красный Бархат»
    Селедка под шубой по новому
    Салаты с икрой

    Подборка рецептов

    «Оливье» по-царски
    Салат с красной икрой и фунчозой
    Салат «Нептун» с креветками и красной икрой
    Селедка под шубой с икрой мойвы
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    Заливной салат «Оливье» со шпротами
    Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
    Салат с копченой курицей и плавленным сыром
    «Оливье» с говяжьим языком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Творожные шарики со сгущенкой
    Судзукакья (греческая кухня)
    Сырники с топинамбуром

    Кофе из топинамбура
    Куриные голени с цветной капустой в духовке
    Лимонные бары (Lemon bars)
    Десерт «Нежность» (творожный)
    Брусничный курд
    Лосось с овощами в сливочном соусе
    Кимчи из овощей
    Мобильная версия сайта