E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Заливной пирог с грибами

Заливной пирог с грибами, сыром, фаршем и рисом

Отличный рецепт заливного пирога-перевертыша с грибами, рисом и фаршем. Блюдо универсального, его можно подать к чаю или в качестве ужина.
Аймкук

Ингредиенты

Тестo

Яйца - 3 шт.

Кефир - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Соль - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 2 ч. л.

Начинка

Шампиньоны консервированные - 300 г

Тертый сыр - 300 г

Рис отваренный - 1 стакан

Фарш мясной - 300 г

Мороженая стручковая фасоль - 300 г

  • 176 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Недавно нашла рецепт интересного заливного грибного пирога перевертыша на просторах интернета, нам он очень понравился. Срочно купила грибы, остальное все было. Теперь делюсь рецептом с вами. Получилось очень вкусно, особенно когда он еще теплый и сыр тянется ... Попробуйте!


Итак, для приготовления заливного пирога с грибами нам понадобятся такие продукты (см. фото)

Ингредиенты для заливного пирога с грибами

Смешаем все ингредиенты для теста.

Ингредиенты для теста


Тесто по консистенции получается, как на оладьи.

Тесто для заливного пирога


Фарш обжарим. Можно добавить мелко порезанный репчатый лук. В самом конце посолить обжаренный фарш.

Фарш мясной обажренный


Берем форму, у меня 26 см. Застилаем ее бумагой. Выкладываем грибы из банки.

Шампиньоны консервированные


Посыпаем сверху тертым сыром.

Сыр тертый


Следующим слоем идет отварной рис.

Рис

И мясной фарш.

Фарш мясной


Последним выкладываем стручковую фасоль. Ее лучше предварительно разморозить. Сверху заливаем все слои тестом. Ставим в духовку, выпекаем 40 минут при температуре 175 градусов, 40 минут.

Фасоль зеленая


Готовый заливной пирог с грибами и рисом достаем, дадим постоять 20 минут на столе затем переворачиваем на блюдо. Вот такое он получился у меня.

Готовый перевернутый пирог


Приятного аппетита!

Рецепт перевернутого пирога с грибами и сыром

Рецепт заливного пирога с грибами

Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 186

    Собрано фотоотчётов

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Ирина
Спасибо, получилось вкусно! Но как решить проблему прилипания к бумаге? У меня на ней и части тесто оставались, и грибы прилипли
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
у нас бумага немного другая чем у вас...а вам надо ее  смазывать маслом хорошо..тогда все будет отставать легче...
Нравится
(0)
ответить
людмила
очень вкусныи!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Рина
А где продукты для теста? Вы просто сфотографировали...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
а вы не пробовали читать рецепт с начала...??
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
Ох, как вкусно! Надо сделать обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
budem zhdat...
Нравится
(0)
ответить
NINA
Ой какая вкуснятина я тожэ такой хочу пирог попробовать
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ага ...вкусно
Нравится
(0)
ответить
Класс!!!Вкуснятина!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Аурика
Нравится
(0)
ответить
Просто чудесный пирог!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо...........
Нравится
(0)
ответить
Интересный и наверняка очень вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Лен спасибо..да нам понравился
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Солнечная запеканка из тыквы и творога

Фалафель из батата

Нутрия тушеная

Овсяная каша с грушей

Диетические куриные котлеты в мультиварке (ПП)

Зеленые помидоры по-армянски на зиму

Шоколадный пудинг с желатином

Диетический салат с грибами (ПП)

Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)

Тефтели в молоке в духовке

Манник с кабачками

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Мобильная версия сайта