Авокадо, запеченное с яйцом в духовке

Мне кажется, это самый вкуснецкий завтрак, который я ела за последнее время.

Яйцо, запеченное в спелом мягком авокадо, с лёгкой сырной корочкой вызовет полный восторг даже у тех, кто не признаёт этот плод.

Залог успеха этого блюда - это, конечно же, зрелое, мягкое и достаточно большое авокадо.

Можно поэкспериментировать со специями, но мне захотелось именно классического вкуса и я взяла только соль и немного молотого черного перца.

Подавать блюдо надо в горячем виде, вкусно с тостами.

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр - 10 г

196 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 6.99
Ж: 16.76
У: 3.71

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для запекания авокадо с яйцом в духовке надо взять всего лишь несколько ингредиентов.

Яйца надо брать некрупные, чтобы излишки не "убежали".

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку.

Извлечь ложечкой немного мякоти.

Если половинки стоят неровно, можно слегка срезать донышко.

Слегка посолить авокадные чашечки. В углубление разбить яйцо.

Ещё немного подсолить и поперчить.

Запекать при температуре 180 градусов до готовности яйца, у меня ушло 25 минут.

Посыпать сыром. И снова убрать на 3 минуты в духовку, чтобы сыр расплавился.

Авокадо, запеченное с яйцом в духовке, готово к подаче на стол!

Приятного аппетита.

Авокадо, запеченное с яйцом в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Рецепты с авокадо и яйцом. Что приготовить из авокадо и яиц?

Подборка рецептов

Дип из авокадо с яйцом

Бутерброды с авокадо и перепелиными яйцами

Яйца, фаршированные авокадо

Салат с тунцом, авокадо, яйцом и огурцом

Рецепты блюд с авокадо и сыром. Что приготовить из авокадо с сыром?

Подборка рецептов

Бутерброды с авокадо и творожным сыром

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Салат с авокадо, креветками и сыром моцарелла

Сэндвичи с авокадо и слабосолёной красной рыбой

Яичница с сыром - как приготовить на сковороде в духовке?

Подборка рецептов

Яичница в слоеном тесте в духовке

Яичница с картофелем и беконом в духовке

Акутагджи (яичница по-абхазски)

Яичница с помидорами и базиликом

Яичница в духовке

Подборка рецептов

Яичница в слоеном тесте в духовке

Яичница с картофелем и беконом в духовке

Яйцо в помидоре в духовке

Яичница с грибами и курицей в духовке

Яичница

Подборка рецептов

Шакшука со сладким перцем и томатным пюре

Яичница-болтунья

Яичница-глазунья с помидорами и луком

Яичница из перепелиных яиц

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами	Жареный тофу по-китайски	Фокачча-сэндвич	Творожные вафли в духовке
Сэндвич с горбушей	Болгарские ругувачки	Лепешки роти с сыром	Торт «Гараш» (болгарский)	Имбирные вафли в вафельнице	Суп с тефтелями и лапшой	Паштет из куриной печени с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Авокадо, запеченное с яйцом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты