Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с куриной печенью и гречкой

Суп с куриной печенью и гречкой

Суп "на скорую руку". Вкусный и полезный. Гречневая крупа и куриная печень прекрасно сочетаются не только, как второе блюдо, но и в супе.

Ингредиенты

Куриная печень - 150 г

Гречка - 50 г

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Соль - 1 ч.л.

  • 46 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 2.63
  • Ж: 2.13
  • У: 4.12

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для супа с куриной печенью и гречкой - перед вами.


Очистите картофель, лук и морковь. Куриную печень вымойте, удалите прожилки.


Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте. На растительном масле обжарьте овощи до мягкости.


Печень нарежьте на кусочки, посолите и поперчите.


Присыпьте кусочки мукой, перемешайте.


На растительном масле обжарьте печень 5-7 минут.


Промойте гречневую крупу, залейте чистой водой и поставьте на огонь.


Вода закипит, добавьте в сотейник нарезанный на кубики картофель и обжаренную печень.


Следом отправьте обжаренную морковь с луком.


Доведите суп до кипения, сделайте огонь умеренным, посолите и варите до готовности картофеля и гречки. В конце варки добавьте лавровый лист и сушеную зелень.


Суп с куриной печенью и гречкой готов к подаче.


Просто, вкусно и быстро. Приятного аппетита!


Суп с куриной печенью и гречкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью

Яичница с колбасой в аэрогриле

Роти с шоколадом и бананом

Ньокки из батата

Шаурма Цезарь

Вок с индейкой

Паста с индейкой и соусом песто

Лепешка роти с крабовыми палочками

Тыквенная каша на кокосовом молоке

Ленивые вареники с семенами чиа

Овсяная каша с протеином

Омлет с авокадо и сыром
Мобильная версия сайта