Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп с куриной печенью и гречкой

Суп "на скорую руку". Вкусный и полезный. Гречневая крупа и куриная печень прекрасно сочетаются не только, как второе блюдо, но и в супе.

Ингредиенты

Куриная печень - 150 г

Гречка - 50 г

Картофель - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Соль - 1 ч.л.

46 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 2.63
Ж: 2.13
У: 4.12

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для супа с куриной печенью и гречкой - перед вами.

Очистите картофель, лук и морковь. Куриную печень вымойте, удалите прожилки.

Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте. На растительном масле обжарьте овощи до мягкости.

Печень нарежьте на кусочки, посолите и поперчите.

Присыпьте кусочки мукой, перемешайте.

На растительном масле обжарьте печень 5-7 минут.

Промойте гречневую крупу, залейте чистой водой и поставьте на огонь.

Вода закипит, добавьте в сотейник нарезанный на кубики картофель и обжаренную печень.

Следом отправьте обжаренную морковь с луком.

Доведите суп до кипения, сделайте огонь умеренным, посолите и варите до готовности картофеля и гречки. В конце варки добавьте лавровый лист и сушеную зелень.

Суп с куриной печенью и гречкой готов к подаче.

Просто, вкусно и быстро. Приятного аппетита!

Суп с куриной печенью и гречкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с куриной печенью

Подборка рецептов

Суп с куриной печенью и лапшой

Суп с куриной печенью

Суп с куриной печенью и вермишелью

Суп-пюре из куриной печени

Гречневый суп

Подборка рецептов

Крупеня с белыми грибами

Гречневый суп с говядиной

Шахтерский суп с гречкой

Суп с копчеными пятачками и гречкой

Печень куриная

Рецепты по ингредиенту

Салат «Мельник» с куриной печенью

Печеночный салат с морковью и огурцом

Печеночные котлеты с гречкой

Тушеная печень со сметаной, морковью и луком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Жареный рис с соусом терияки	Халасле (венгерский рыбный суп)	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц	Мукрам	Постные конфеты с кокосовой стружкой	Вафли из вареного риса
Постный гороховый суп-пюре с оливками	Перлотто с курицей	Ризотто из макарон	Тушеный болгарский перец	Салат из пекинской капусты с грецкими орехами	Постная манная каша на клюквенном соке	Курица в афганском казане

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное