Сладкие брускетты с ягодами
Яркие и вкусный сладкие брускетты хорошо подать на полдник или перекус с чашечкой свежего чая или кофе. Ягоды для брускетты возьмите любые - по вашему вкусу. Крупные ягоды можно разрезать. В лакомстве хорошо сочетаются хрустящий поджаренный белый хлеб, нежный сливочный сыр и кисло-сладкие ягоды.
Ингредиенты
Багет - 6 ломтиков
Малина - 50 г
Черная смородина - 50 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
Маскарпоне - 3 ст.л.
Сахарная пудра - для посыпки
231 кКал
0 ч. 20 мин. 0 ч. 20 мин.
Б: 4.44 Ж: 11.98 У: 25.75
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 4.75 из 5 на основе 4 голосов
Процесс приготовления
Соберите продукты по списку для приготовления сладких брускетт с ягодами и маскарпоне (или любым сливочным сыром).
Багет нарежьте на ломти толщиной 1 см. С одной стороны немного смажьте сливочным маслом.
Обжарьте намазанные ломти на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Снимите обжаренный хлеб и полностью охладите. Затем смажьте каждый ломтик сливочным сыром.
Уложите ягодное ассорти. Сладкие брускетты с ягодами готовы.
Посыпьте их сахарной пудрой, украсьте листиками мяты и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
Вместо ягод можно использовать обжаренные на сливочном масле с сахаром дольки яблок и груш, сливы, персики.
Полезные подборки и рецепты ...
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий