E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «Медовик» в мультиварке

Торт «Медовик» в мультиварке

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 5 шт.

Сахар - 140 г

Мёд - 5 ст.л.

Корица - щепотка

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Мука пшеничная - 2 стакана.

Крем:

Масло сливочное - 200 г.

Сгущенное молоко - 1,5 банки

Какао-порошок 4 ч.л.

Для украшения:

Миндаль - 100 г

Шоколад темный - 50 г

Ежевика - 50 г

  • 313 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

  В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039. Бисквит получается нежный, с медовым и чуть коричным ароматом, высокий. Если вы не любите корицу, можно не добавлять. Такой бисквит хорошо сочетается с кремом из сгущённого молока и сливочного масла или со взбитыми сливками. Для крема можно пробовать сочетание варёной сгущёнки и масла, но без какао.


Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, сахар, мёд, разрыхлитель, мука пшеничная, корица, сгущённое молоко, масло сливочное, какао и для украшения миндаль, шоколад тёмный и ежевика.  

Ингредиенты для медовика в мультиварке
 


Взбейте яйца с сахаром. 

Яйца взбитые с сахаром


Добавьте мёд и ещё раз хорошо взбейте. 

Добавить мед


Вмешайте в тесто муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешайте. 

Мука


В смазанную чашу мультиварки вылейте тесто, покрутите чашу в разные стороны несколько раз, чтобы при выпечке не поднялась шапочка. 

тесто для медовика в мультиварке


Выпекайте в режиме «Выпечка» 45 минут. Вынимайте бисквит с помощью чаши для варки на пару. Высота готового бисквита 8 см. 

Бисквит


Дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте на 4 коржа. 


Взбейте для крема сгущёнку, масло и какао. 


Промажьте коржи кремом. Готовый торт уберите в холодильник на 2 часа для застывания крема. 


Украсьте по желанию. Я бока обсыпала обжаренным и измельчённым миндалем, верх торта — шоколадом тертым и ежевикой. 

Фото медовика в мультиварке


Наш медовик в мультиварке готов. Приятного чаепития!

Рецепт медовика в мультиварке


Торт «Медовик» в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Оксана
Спасибо за рецепт. Тортик получился вкусным. Детки оценили.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Оксана, спасибо вам за комментарий и фото! Торт вышел замечательный!
Нравится
(0)
ответить
Любовь
А можно ли открывать мультиварку и проверить готовность спичкой?Корж не сядет?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
ни в коем случае, бисквиты и пироги всегда нужно ждать до окончания режима "выпечки"
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
в мультиварке только верх будет всегда белым, переживать что бисквит не пропечется не нужно
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Захотелось мне испечь кексик, быстрый, из серии "смешал, поставил, испеклось", но чтобы при этом он был какой-нибудь особенный. И я испекла бисквит от вашего тортика . Пекла в духовке, в большом прямоугольном противне, т.к. с мультиваркой у меня сейчас проблемы. Доча очень любит все медовое - съедает за раз по два куска!
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Спасибо за рецепт. Тортик очень прост в выполнении.и вкусный.у меня мультиварка vitek 4200 выпекала бисквит 1час 10 минут.
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Замечательно! Время выпекания зависит от модели мультиварки, так что ничего сложного.
Нравится
(0)
ответить
Анастасия
Торт офигенный, получился сразу,только выпекала его не 40 мин,а 1час и 20 мин
Нравится
(0)
ответить
Тортики моя слабость! Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Лен, очень аккуратная работа!
Нравится
(0)
ответить
Пышненький медовик!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
У меня чаша мультиварки на 4 л, поэтому чуть повыше. Пекла уже третий раз, очень нам нравится!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке

Говядина по-восточному

ПП блины на сыворотке

Тесто на беляши как пух

Скрэмбл с сыром

Горбуша в рукаве в духовке

Запеканка с рисом и яйцами

Пилита

Меренговый торт с клубникой

Стейки карпа на мангале

Царский кулич
Мобильная версия сайта