E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаТорты
Торт «Медовик» в мультиварке

Торт «Медовик» в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 5 шт.

Сахар - 140 г

Мёд - 5 ст.л.

Корица - щепотка

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Мука пшеничная - 2 стакана.

Крем:

Масло сливочное - 200 г.

Сгущенное молоко - 1,5 банки

Какао-порошок 4 ч.л.

Для украшения:

Миндаль - 100 г

Шоколад темный - 50 г

Ежевика - 50 г

  • 313 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Медовик
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Пошаговый рецепт с фото

  В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039. Бисквит получается нежный, с медовым и чуть коричным ароматом, высокий. Если вы не любите корицу, можно не добавлять. Такой бисквит хорошо сочетается с кремом из сгущённого молока и сливочного масла или со взбитыми сливками. Для крема можно пробовать сочетание варёной сгущёнки и масла, но без какао.


Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, сахар, мёд, разрыхлитель, мука пшеничная, корица, сгущённое молоко, масло сливочное, какао и для украшения миндаль, шоколад тёмный и ежевика.  

Ингредиенты для медовика в мультиварке 


Взбейте яйца с сахаром. 

Яйца взбитые с сахаром


Добавьте мёд и ещё раз хорошо взбейте. 

Добавить мед


Вмешайте в тесто муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешайте. 

Мука


В смазанную чашу мультиварки вылейте тесто, покрутите чашу в разные стороны несколько раз, чтобы при выпечке не поднялась шапочка. 

тесто для медовика в мультиварке


Выпекайте в режиме «Выпечка» 45 минут. Вынимайте бисквит с помощью чаши для варки на пару. Высота готового бисквита 8 см. 

Бисквит


Дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте на 4 коржа. 


Взбейте для крема сгущёнку, масло и какао. 


Промажьте коржи кремом. Готовый торт уберите в холодильник на 2 часа для застывания крема. 


Украсьте по желанию. Я бока обсыпала обжаренным и измельчённым миндалем, верх торта — шоколадом тертым и ежевикой. 

Фото медовика в мультиварке


Наш медовик в мультиварке готов. Приятного чаепития!

Рецепт медовика в мультиварке

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • Рейтинг: 1281
  • Комментариев: 887
  • Рецептов: 295
Новый комментарий
26.04.2016 в 10.44
Любовь
А можно ли открывать мультиварку и проверить готовность спичкой?Корж не сядет?
0
ответить
Редактировать
0
ответить
26.04.2016 в 19.40
Elena H
Автор рецепта
ни в коем случае, бисквиты и пироги всегда нужно ждать до окончания режима "выпечки"
0
ответить
26.04.2016 в 19.41
Elena H
Автор рецепта
в мультиварке только верх будет всегда белым, переживать что бисквит не пропечется не нужно
Захотелось мне испечь кексик, быстрый, из серии "смешал, поставил, испеклось", но чтобы при этом он был какой-нибудь особенный. И я испекла бисквит от вашего тортика . Пекла в духовке, в большом прямоугольном противне, т.к. с мультиваркой у меня сейчас проблемы. Доча очень любит все медовое - съедает за раз по два куска!
0
ответить
Надежда
Спасибо за рецепт. Тортик очень прост в выполнении.и вкусный.у меня мультиварка vitek 4200 выпекала бисквит 1час 10 минут.
0
ответить
Редактировать
0
ответить
Elena H
Автор рецепта
Замечательно! Время выпекания зависит от модели мультиварки, так что ничего сложного.
Анастасия
Торт офигенный, получился сразу,только выпекала его не 40 мин,а 1час и 20 мин
0
ответить
Редактировать
Тортики моя слабость! Очень вкусно!
0
ответить
Лен, очень аккуратная работа!
0
ответить
Пышненький медовик!
0
ответить
0
ответить
Elena H
Автор рецепта
У меня чаша мультиварки на 4 л, поэтому чуть повыше. Пекла уже третий раз, очень нам нравится!



Мобильная версия сайта