Икра из свёклы

Ингредиенты

Свёкла отварная - 700 грамм;

Масло подсолнечное - 40 миллилитров;

Лук репчатый - 1 штука;

Томатная паста - 1 столовая ложка;

Чеснок - 3 зубчика;

Соль - по вкусу.

83 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Икра из свёклы - отличная закуска, полезная и вкусная. К тому же блюдо диетическое и вегетарианское. Кисло-сладкая, с ароматом и лёгкой остротой чесночка, она отлично подойдет к столу в обед или ужин.

Для приготовления свекольной икры берём: отварную свёклу, лук репчатый, масло подсолнечное, томатную пасту, чеснок и соль.

Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём нарезанный лук.

Жарим нарезанный лук на сковороде на среднем огне до "стеклянного".

Отварную свёклу чистим и трём на терке. Добавляем к луку на сковороду и продолжаем тушить.

Затем кладём томатную пасту.

Перемешиваем свёклу с луком и томатной пастой. Тушим еще минут 5-7. Солим по вкусу и кладём измельченный чеснок. Перемешиваем.

Вот и все, икра из свеклы готова. Быстро, просто и очень вкусно.

Замечательная закуска готова. Вкусно со свежим хлебом. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Баклажаны с сыром и чесноком

Пикантная закуска из кабачков

Бутерброды с помидорами и сырыми шампиньонами

Канапе с оливками

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Шаурма вегетарианская

Хе из пеленгаса

Баклажаны по-сычуаньски

Хе из баклажанов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наде4ка

Новичок

Я добавляю солёный огурец.:smirking:

ответить

Лана

Как неожиданно, не пробовала, но думаю, что очень вкусно и полезно!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Попробуйте, вкусно и полезно.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Икра из свёклы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты