E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Фасолевый суп без мяса

    Фасолевый суп без мяса

    Ингредиенты

    Фасоль сухая белая - 1,5 стакана;

    Морковь - 1 штука;

    Лук репчатый - 1 штука;

    Картофель - 2 штуки;

    Масло подсолнечное рафинированное - 50 миллилитров;

    Соль - по вкусу;

    Перец черный молотый - по вкусу;

    Зелень - 10 грамм.

    Вода - 2 литра.

    • 55 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 46 голосов
    70 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Фасолевый постный суп - один из моих любимых. К тому же он может быть рекомендован для диетического, вегетарианского питания и для тех, кто периодически держит пост. Вкусно, просто и относительно быстро.


    Берем такие продукты: фасоль сухую белую, морковь, лук репчатый, картофель, воду, масло подсолнечное рафинированное, соль, перец и зелень.

    Ингредиенты для фасолевого супа без мяса


    Фасоль тщательно моем, кладем в кастрюлю или миску и заливаем холодной водой. Оставляем на несколько часов. Удобно это сделать на ночь.

    Фасоль замоченная


    Когда фасоль набухнет, заливаем ее водой и ставим варить. Варим почти до готовности.

    Варим фасоль


    В сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем нарезанный репчатый лук и морковь натертую на терке. Можно морковь порезать мелко. Припускаем овощи 10 минут на небольшом огне.

    Обжарка овощей


    В кастрюлю наливаем воду. Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и кладем в воду. Ставим кастрюлю на питу.

    Картофель


    Добавляем к картофелю лук с морковью и отваренную фасоль вместе с водой, в которой она варилась.

    Лук с морковью


    Наливаем в кастрюлю еще немного воды. Регулируйте густоту супа по вашему вкусу. Суп солим, перчим и варим до готовности картофеля и фасоли еще минут 20.

    Добавить воды


    Когда суп будет готов, моем и мелко нарезаем зелень. Добавляем в кастрюлю.

    Добавить зелень


    Суп из фасоли без мяса готов. Подаем в обед на первое.

    Фото постного фасолевого суек


    Очень вкусно и полезно.

    Рецепт фасолевого супа без мяса


    Фасолевый суп без мяса, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из фасоли без мяса

    Подборка рецептов

    Морковный суп-пюре с фасолью
    Суп с фасолью и кукурузой
    Свекольник с фасолью
    Суп-пюре из красной фасоли
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постная окрошка с грибами
    Постный зелёный борщ
    Креветочный бульон
    Вегетарианский рассольник с сушеными грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ира
    Спасибо, очень просто вкусно
    2
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ира, спасибо!
    0
    ответить
    Таисия
    Спасибо за рецепты
    0
    ответить
    Tatiana
    Spasibo za recept
    0
    ответить
    Олег
    Я не понял. Откуда взялась вторая кастрюля с картошкой? Или картошку надо кидать в кастрюлю с фасолем?
    8
    ответить
    Лев
    В свои 19 проживаю один, денег не выше крыши, вот прижало, как говориться, решил поискать простенькие рецепты, ну и приготовить из того, что дома есть... Суп получился отменный! бульон шикарный! Я ещё чесночка маленько в зажарку кинул, думаю автор не против) 
    В целом ваш рецепт меня сильно выручил, теперь не голодный!
    Спасибо!
    28
    ответить
    Луиза
    Очень вкусныи суп получился.Моркови не было,добавила болгарскии и острыи перец.
    2
    ответить
    Светлана
    Отличный суп. Моему ребенку очень понравился, не смотря на то, что мы любим мясо. Очень вкусно и просто. Спасибо.
    2
    ответить
    Асылзат
    Можно с мясом
    3
    ответить
    Тан
    Получилось вкусно :)
    1
    ответить
    Елена
    Солить не пробовали?
    3
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Елена, а внимательно читать рецепт, где сказано, когда нужно солить, не пробовали?
    5
    ответить
    Елена
    Отличный диетический суп! Для тех, кто равнодушен к мясу. Я еще добавляю цукини. Вкуснота1
    4
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Елена!!!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с морковью и яблоком
    Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
    Простой салат из краснокочанной капусты
    Жареное киви
    Басма в казане на костре из свинины
    Ледяной чай
    Гречневая каша с тыквой на молоке

    Утка с картошкой на сковороде (кусочками)
    ПП-десерт «Киндер Кантри»
    Гречневая каша (размазня)
    Сливовый сироп
    Запеканка из блинов с тыквой
    Палочки на кефире с колбасой
    Тыква с курицей в аэрогриле
    Мобильная версия сайта