Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Тесто для заливного пирога на

    Тесто для заливного пирога на кефире

    Заливные пироги очень популярны среди хозяек, потому что тесто для них готовится элементарно просто, не приходится задействовать даже миксер. Одно из известных - тесто на кефире. Пироги из такого теста выходят мягкими и нежными. Начинку можно использовать любую, на свой вкус.

    Из этой порции теста выходит нетолстый пирог размером 28×22 см.

    Ингредиенты

    Кефир 1% - 150 мл

    Масло растительное - 50 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - щепотка

    Мука пшеничная - 170 г

    Разрыхлитель теста - 10 г

    • 257 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 6.8
    • Ж: 13.16
    • У: 27.75

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления теста для заливного пирога на кефире возьмите продукты комнатной температуры.


    Яйца разбить в миску, добавить соль и сахар.


    Перемешать венчиком, влить масло.


    Влить в миску кефир.


    Перемешать до однородности.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать до однородного гладкого состояния.


    Тесто для заливного пирога на кефире готово.


    Чтобы сделать из такого теста пирог, надо на противень или в форму вылить половину теста, разложить поверх начинку и залить оставшимся тестом, чтобы оно полностью прикрыло начинку.


    Вот такой пирог у меня получился.


    Тесто для заливного пирога на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливное тесто

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Жидкое тесто на майонезе
    Жидкое тесто на кефире
    Домашняя лапша из жидкого теста
    Заливное тесто на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на кефире
    Тесто для заливного пирога

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто на кефире
    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на майонезе
    Тесто для заливного пирога на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто для пиццы быстрого приготовления
    Заливное тесто на кефире для пирога
    Жидкое тесто на кефире
    Тесто на кефире

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто на кефире
    Тесто как пух на кефире
    Дрожжевое тесто с содой
    Быстрое тесто для пирожков за 15 минут

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка из песочного теста (514)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка на кефире (564)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (968)Осенний пирог (490)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Тесто слоеное (494)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Буду пробовать!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, буду только рада))
    1
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиКалорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Паккери с фаршем
    Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)
    Пирожное «Наполеон» без выпечки
    Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке
    Лепешка роти с авокадо
    Сухарница из хлеба и яиц в духовке
    Курица в духовке с овощами и сыром

    Картошка с бататом в духовке
    Крем для тирамису без яиц
    Блины с помидорами
    Цветная капуста по-флотски
    Творог из йогурта в домашних условиях
    Манка с луком и яйцом
    Свиные ребрышки с фасолью
    Мобильная версия сайта