E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем

Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем

Ингредиенты

Курица - 200 грамм;

Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;

Стручковая фасоль - 200 грамм;

Яйцо куриное - 3 шт;

Майонез для заправки салата - 4 ст.л;

Чеснок - 1 зубчик;

Растительное масло - 4 ст.л;

Соль - по вкусу.

  • 156 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно шедевр!


Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.


Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с один зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.

Обжарка сладкого перца


Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.

Зеленая фасоль с курицей


Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.

Яйца с сладким перцем


Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.

Заправка салата майонезом


Салат перемешайте и поставьте в холодильник, пусть постоит там с пол часа, пропитается как следует.

Перемешать салат


Всё- салат "Шедевр" можно дегустировать!

Рецепт салата Шедевр

Приятного вам аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
garry
обжарил куски курицы добавил оливки  класссс
Нравится
(1)
ответить
Светла
Салат очень достойный! Спасибо!
Нравится
(1)
ответить
Дима
мне очень понравился ваш салат я люблю готовить и теперь я посетую его друзьям спасибо
Нравится
(1)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
это просто замечательно)))
Нравится
(0)
ответить
надежда
салат достойный праздничного стола 
Нравится
(0)
ответить
умм АбдиЛлях
ммм вкусно наверное. ..приготовлю обязательна
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
приятного аппетита))
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
приятного аппетита))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Фарфалле с грибами в сливочном соусе

Кетчуп Хайнц в домашних условиях на зиму

Кабачки в кисло-сладком соусе

Салат с тыквой и инжиром

Салат с инжиром и курицей

Салат с селедкой на зиму

Заправка для борща на зиму без уксуса

Постный борщ с черносливом

Шоколадная паста на растительном масле (без варки)

Лингвини карбонара

Булочки с джемом (на молоке и дрожжах)

Булочки с шоколадом из дрожжевого теста

Драники с луком и чесноком

Рулетики из кабачков с морковью
Мобильная версия сайта