Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Молочный коктейль с яйцом

Молочный коктейль с яйцом

Нежный, воздушный и сладкий напиток! Отличное домашнее лакомство для знойных дней.

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мороженое (пломбир) - 80 г

Молоко - 500 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

  • 101 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 3.65
  • Ж: 3.8
  • У: 13.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления молочного коктейля с яйцом соберите все продукты по списку.


Поскольку яйцо используется в сыром виде, то его необходимо тщательно вымыть с содой.


Мороженое должно быть мягким, поэтому заранее достаньте его из морозилки. А молоко, наоборот, должно быть очень-очень холодным, можно его на 10-15 минут поместить в морозилку.


В емкость для взбивания всыпьте сахар, вбейте яйцо и добавьте сок лимона.


Тщательно взбейте миксером всё в пену, до пышной массы и растворения сахара.


После чего добавьте мягкое мороженое и взбейте всё вместе с яичной массой.


К получившейся массе добавьте холодное молоко.


И тщательно всё взбейте миксером на максимальной скорости 2-3 минуты.


За счет добавления яиц у коктейля получается шикарная пенка.


Готовый молочный коктейль с яйцом разлейте по стаканам и подавайте сразу же.


Приятного аппетита!


Молочный коктейль с яйцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Напиток моего детства! Мама всегда нам готовила молочный коктейль с куриным белком - пена была просто огроменная!:smilehearth:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, и мы так делали! Вкусноооо:wine:
0
ответить
Сибирячка, не то слово!:wine:
0
ответить

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта