Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яблочный кекс с кунжутом

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм;

Разрыхлитель - 12 грамм;

Масло сливочное - 160 грамм;

Сахар - 120 грамм;

Яйца куриные - 3 шт;

Яблоки - 2 шт;

Кунжут - 4 ч.л;

Сахарная пудра - для обсыпки.

284 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю вам безумно вкусный яблочный кекс с кунжутом. Кекс получается очень нежным и ароматным. В этом кексе часть яблок добавляется в тесто, а часть выкладывается сверху внахлёст, создавая красивый рисунок. Особую нотку придаёт кунжут, который также добавляется и в тесто и посыпается по верху кекса. Очень хорошая и душевная выпечка для домашнего чаепития.

Для приготовления кекса мягкое сливочное масло взбить с сахаром при помощи комбайна.

Добавить яйца по одному, после каждого взбивая массу.

Просеять муку и разрыхлитель. Снова взбить. Тесто должно быть как густая сметана.

Переложить тесто в миску, добавить одно яблоко, очищенное и нарезанное кубиком. Добавить в тесто кунжут. В последний момент обнаружила что белого кунжута осталась всего чайная ложка, а нужно было 4, поэтому вместо белого пришлось добавить чёрный. Перемешать тесто.

Выложить тесто в форму, разровнять. Второе яблоко также очистить и нарезать тонкими дольками. Выложить сверху на тесто внахлёст. Посыпать чайной ложкой кунжута.

Разогреть духовку до 180 градусов и печь кекс 45 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Затем нарезать.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рождественская выпечка

Коллекция рецептов

Печенье «Квадратики»

Ёлочка из печенья на Рождество / Новый год

Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки

Рождественский яблочный торт

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Творожный пирог с яблоками и джемом

Яблочный штрейзель

Маффины с ягодами на рисовой муке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Юлия

Благодарю за рецепт! :) Кекс очень красивый и вкусный! Я пекла в форме с отверстием,а тесто добавила ложку семян льна.

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Такой аппетитный кекс!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Алёна!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яблочный кекс с кунжутом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти