Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Если вы сторонник здорового питания и не готовите выпечку с белой мукой, предлагаю приготовить диетическую шарлотку ПП. В данной шарлотке мы будем использовать цельнозерновую муку, а сахара возьмём не более 40 г. Яблоки советую использовать кисло-сладких сортов - они добавят готовой шарлотке сладости и приятную кислинку. Такая шарлотка получается менее пышной, чем из белой пшеничной муки, но она очень вкусная, и что немаловажно - полезная.

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука - 120 г

Сахар - 30-40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйца - 4 шт.

Яблоки - 300 г

  • 145 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 6.3
  • Ж: 4.08
  • У: 19.67

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
63 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления диетической шарлотки с яблоками в духовке (ПП) понадобятся следующие ингредиенты.


Отложить одно яблоко для верха шарлотки, остальные яблоки почистить и нарезать кубиками. Яблоки я взвешивала неочищенные.


Разбить в миску яйца, добавить сахар и немного перемешать.


Венчиком или миксером смесь хорошо взбить до пышности и появления пузырьков.


Добавить в яичную смесь цельнозерновую муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать смесь лопаткой.


Далее добавить в тесто яблоки и снова аккуратно перемешать.


Застелить пергаментом форму диаметром 22-24 см, влить тесто. Оставшееся яблоко нарезать ломтиками. Очищать яблоко не обязательно. Выложить ломтики яблока сверху в произвольном порядке или по кругу.


Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать диетическую шарлотку яблоками (пп) около 40 минут. Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки.


Готовую шарлотку при желании можно посыпать сахарной пудрой и затем нарезать на порционные кусочки.


Приятного аппетита!


Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
Очень классный ПП пирог!!
Легкий в приготовлении и вкусный, как раз то, что мне нужно!
Даже не думала, что из цельнозерновой муки может получиться десерт. 
Яблоки добавили сладость, в следующий раз положу больше яблок, чем в рецепте. Будет ещё лучше!
Спасибо за рецепт
Фото
0
ответить
Очень интересный вариант:bestofthebest:
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюш! Да, нам понравилось:okhand:
0
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта