E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Если вы сторонник здорового питания и не готовите выпечку с белой мукой, предлагаю приготовить диетическую шарлотку ПП. В данной шарлотке мы будем использовать цельнозерновую муку, а сахара возьмём не более 40 г. Яблоки советую использовать кисло-сладких сортов - они добавят готовой шарлотке сладости и приятную кислинку. Такая шарлотка получается менее пышной, чем из белой пшеничной муки, но она очень вкусная, и что немаловажно - полезная.

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука - 120 г

Сахар - 30-40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйца - 4 шт.

Яблоки - 300 г

  • 145 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 6.3
  • Ж: 4.08
  • У: 19.67

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
51 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления диетической шарлотки с яблоками в духовке (ПП) понадобятся следующие ингредиенты.


Отложить одно яблоко для верха шарлотки, остальные яблоки почистить и нарезать кубиками. Яблоки я взвешивала неочищенные.


Разбить в миску яйца, добавить сахар и немного перемешать.


Венчиком или миксером смесь хорошо взбить до пышности и появления пузырьков.


Добавить в яичную смесь цельнозерновую муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать смесь лопаткой.


Далее добавить в тесто яблоки и снова аккуратно перемешать.


Застелить пергаментом форму диаметром 22-24 см, влить тесто. Оставшееся яблоко нарезать ломтиками. Очищать яблоко не обязательно. Выложить ломтики яблока сверху в произвольном порядке или по кругу.


Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать диетическую шарлотку яблоками (пп) около 40 минут. Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки.


Готовую шарлотку при желании можно посыпать сахарной пудрой и затем нарезать на порционные кусочки.


Приятного аппетита!


Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Анна
Очень классный ПП пирог!!
Легкий в приготовлении и вкусный, как раз то, что мне нужно!
Даже не думала, что из цельнозерновой муки может получиться десерт. 
Яблоки добавили сладость, в следующий раз положу больше яблок, чем в рецепте. Будет ещё лучше!
Спасибо за рецепт
Фото
Нравится
(0)
ответить
Очень интересный вариант
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюш! Да, нам понравилось
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с яблоками и виноградом в духовке

Салат «Петровский» с грибами

Болгарский перец с помидорами на сковороде

Цветаевский пирог со смородиной

Турецкая пахлава из слоеного теста

Быстрая лепешка с сыром и овощами

Стейк из баранины на мангале

Бульон из костей индейки

Марокканский апельсиновый суп

Пицца с тыквой

Ферментированный имбирь

Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке

Форшмак из хамсы

Повидло из терна (терновника)
Мобильная версия сайта