Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Если вы сторонник здорового питания и не готовите выпечку с белой мукой, предлагаю приготовить диетическую шарлотку ПП. В данной шарлотке мы будем использовать цельнозерновую муку, а сахара возьмём не более 40 г. Яблоки советую использовать кисло-сладких сортов - они добавят готовой шарлотке сладости и приятную кислинку. Такая шарлотка получается менее пышной, чем из белой пшеничной муки, но она очень вкусная, и что немаловажно - полезная.

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука - 120 г

Сахар - 30-40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйца - 4 шт.

Яблоки - 300 г

145 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 6.3
Ж: 4.08
У: 19.67

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

67 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления диетической шарлотки с яблоками в духовке (ПП) понадобятся следующие ингредиенты.

Отложить одно яблоко для верха шарлотки, остальные яблоки почистить и нарезать кубиками. Яблоки я взвешивала неочищенные.

Разбить в миску яйца, добавить сахар и немного перемешать.

Венчиком или миксером смесь хорошо взбить до пышности и появления пузырьков.

Добавить в яичную смесь цельнозерновую муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать смесь лопаткой.

Далее добавить в тесто яблоки и снова аккуратно перемешать.

Застелить пергаментом форму диаметром 22-24 см, влить тесто. Оставшееся яблоко нарезать ломтиками. Очищать яблоко не обязательно. Выложить ломтики яблока сверху в произвольном порядке или по кругу.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать диетическую шарлотку яблоками (пп) около 40 минут. Готовность можно проверить при помощи деревянной шпажки.

Готовую шарлотку при желании можно посыпать сахарной пудрой и затем нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шарлотка с яблоками в духовке

Подборка рецептов

Торт «Шарлотка»

Шарлотка с карамелью

Шарлотка без яиц

Шарлотка с яблоками на йогурте

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Пирог «12 ложек» с яблоками

Творожный пирог с яблоками и джемом

Постный пирог с яблоками

Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)

Шарлотка

Подборка рецептов

Морковно-ореховая шарлотка

Шарлотка с замороженной вишней

Шарлотка с виноградом

Шарлотка из ранеток

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Киш с цветной капустой

Песочное тесто для пиццы

Тыквенно-шоколадный кекс

Хлеб на сыворотке в мультиварке (дрожжевой)

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Кексы с яблоками в силиконовых формочках

Яблочный пирог на растительном масле

Постный манник в мультиварке

Яблочный пирог на маскарпоне

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Рулет из индейки в мультиварке

Капуста тушеная с картофелем

Рагу из кабачков и картофеля

Рубленые куриные оладьи с кукурузой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень классный ПП пирог!!
Легкий в приготовлении и вкусный, как раз то, что мне нужно!
Даже не думала, что из цельнозерновой муки может получиться десерт.
Яблоки добавили сладость, в следующий раз положу больше яблок, чем в рецепте. Будет ещё лучше!
Спасибо за рецепт

Фото

ответить

Татьяна

Очень интересный вариант🏆

ответить

Анжелика Автор рецепта

Татьяна, спасибо Танюш! Да, нам понравилось👌

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты