E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Рисовые биточки

Рисовые биточки

Ингредиенты

Рис круглый - 2 стакана;

Крахмал картофельный - 1 ст.ложка;

Мука - 100 грамм;

Яйца - 2 шт;

Растительное масло - 50 мл;

Вода - 5 стаканов;

Соль - 1 ч.ложка.

  • 156 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Биточки из рисовой каши - отличный еще один отличный вариант преподнести гарнир к салату или мясным/рыбным блюдам. По времени готовить такие биточки чуть дольше, чем просто сварить гарнир, но побаловать своих домашних тоже нужно. Рис для биточков лучше брать круглый, чтобы каша получилась вязкая.


Для рисовых биточков понадобится рис, куриные яйца, картофельный крахмал и мука. Обжаривать биточки на растительном масле.


Все необходимые продукты на фото.

Ингредиенты для рисовых биточков


Отварить рис в соленой воде и дать немного остыть. Кашу не нужно совсем охлаждать.

Рис отварной


В теплый рис добавить яйца и перемешать. 

Рис с яйцами


Добавить картофельный крахмал и снова перемешать.

Крахмал


Влажными руками формировать биточки и обваливать в муке с двух сторон. Если смесь получилась слишком жидкой, можно выкладывать в муку ложкой.

Сформировать биточки из риса


Обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Обжарить биточки на сковороде


Рисовые биточки готовы. Кушать теплыми, в холодном виде так же очень вкусные.

Биточки из риса, фото


Подавать с соусом и зеленью.

Рецепт биточков из рисовой каши


Приятного аппетита!

Рисовые биточки


Рисовые биточки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Татьяна
Попробовала первый раз. Получилось, что, внешне, они готовы, а внутри - сырые, может я не так делаю...
Нравится
(0)
ответить
Зинаида
Соблазнительно, пойду попробую приготовить
Нравится
(0)
ответить
ирина
 в основном я делаю биточки из картофеля, а рис это неожиданно.  сделала биточки, только в них добавила пережаренный лук и морковку, получилось безумно вкусно, что б не остыли до того как у садимся за стол, поставила в мультиварку на подогрев. 
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
каролина Новичок
Вкусно! И детишки нравится, удобный гарнир не разбрасывается по всему столу))
Нравится
(0)
ответить
Раньше иногда готовила, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Вкусненько наверно, надо попробовать)
Нравится
(0)
ответить
Люблю такие штучки! очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Такое тоже не пробовала, никто не угощал...
Нравится
(0)
ответить
Неожиданно для меня ))) Но, полагаю, вкусно ))
Нравится
(0)
ответить
Вкусно!!!Тоже подобное готовлю!!
Нравится
(0)
ответить
Люблю рисовые биточки, я в "тесто" еще грибы иногда добавляю:)
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
с грибами еще вкуснее!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка Малина-грейпфрут

Чиабатта с колбасой и сыром

Чизкейк с грушей

Боул с овсянкой

Баранина кусочками в духовке

Мандариновый рулет

Томатный соус с оливками (постный)

Салат из свеклы с яблоком

Равиоли с крабом

Влажный лимонный кекс

Тарталетки с паштетом и огурцом

Креветки во фритюре в панировке

Брауни в аэрогриле

Варенье из айвы в духовке
Мобильная версия сайта