Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Меренг существует много и итальянских, и французский, я же хочу предложить вам рецепт лимонной меренги. Она получается хрустящая, воздушная и с легкой кислинкой.
Для приготовления лимонной меренги нам понадобится лимон, яйца, сахар и соль.
Для начала отделим белки от желтков и добавим к ним щепотку соли.
Затем взобьём белки миксером до пиков, постепенно добавляя сахар.
Натрём цедру на мелкой тёрке и добавим к белкам.
Всё аккуратно перемешаем.
Затем выкладываем ложкой или кондитерским мешком белки на противень.
Ставим меренги сушится в духовку на 60-90 минут при 100 градусах.
Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.
