Тонкая фокачча на рикотте

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Рикотта – 100 г

Чеснок – 1 зубчик

Орегано – 1 ч.л.

Дрожжи свежие – 12 г

Молоко – 50 мл

Сахар – 0.5 ч.л.

Оливковое масло – 3 ст.л.

Соль – 0.5 ч.л.

293 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить тонкую фокаччу на рикотте. Фокачча получается очень нежной, с тонким ароматом чеснока. Она прекрасно подойдёт к овощному салату, ароматному бульону или в качестве перекуса.

Для приготовления фокаччи необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для тонкой фокаччи на рикотте

Дрожжи растворить в тёплом молоке.

Добавить сахар, муку, рикотту, орегано, пропущенный через пресс чеснок и соль.

Замесить тесто и оставить на 30 минут.

Выложить тесто на противень с пергаментом, сформировать фокаччу овальной формы, сделать небольшие углубления пальцами и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Тонкая фокачча на рикотте готова. Приятного аппетита!

Тонкая фокачча на рикотте, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Фокачча

Подборка рецептов

Фокачча с сырами разных сортов

Фокачча Итальянская

Фокачча с моцареллой

Луковая лепёшка в духовке

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Слойки со шпинатом

Банановый хлеб с грецкими орехами

Манник на молоке в мультиварке

Печенье овсяное с яблоками

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пицца с фаршем, помидорами и луком

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Слойки «Наполеон» на кефире

Пирог с половинками яблок

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Хлеб с сухими дрожжами в мультиварке

Постный пирог с грибами

Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные оладьи без муки (ПП)	Творожная лепешка в аэрогриле	Суп с пельменями и сосисками	Грибы с помидорами	Грибной майонез	Горячие бутерброды с тунцом в аэрогриле	Еврейские пирожки с картошкой (быстрые)
Лепешки роти с фаршем на сковороде	Шарлотка с яблоками на противне в духовке	Компот из киви	Овёс с тушенкой	Бутерброды с карпаччо из курицы	Пирожное Краковское	Баклажаны с томатной пастой на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тонкая фокачча на рикотте

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты