Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Крендельки сливочные

Крендельки сливочные

Ингредиенты

Сливки жирные 33% и более - 250 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0.5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мак - 2 ст.л.

Мука - 2.5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 295 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Любите песочное печенье? Я люблю. Особенно нравится не очень сладкое и хрустящее, нечто среднее между печеньем и крекерами. Есть у меня такой забавный рецептик. Ни какого масла! Только сливки. Хорошие жирные сливки 33 % жирности и выше. У меня фермерские. Очень жирные и вкусные.


Для сливочных крендельков нам потребуются яйцо, сливки, немного соли, мука, сахар (если хотите можете и больше добавить), разрыхлитель и мак.

Ингредиенты для сливочных крендельков


Смешать в миске яйцо, соль, сахар и сливки. Добавить часть муки с разрыхлителем. Перемешать и добавлять остальную муку.

Смешать ингредиенты для теста


Замесить мягкое тесто. Тесто не надо охлаждать. Можно раскатывать сразу.

Замесить тесто


Раскатывать тесто в колбаски толщиной не более 1 см. Соединить концы жгутика и скрутить.

Раскатать тесто в жгут


Соединить противоположные концы жгутика, наложив кружочек на край жгутика. Крендель готов. Таким же способом раскатать всё тесто.

Скатать жгут в крендель


В мисочку с маком обмакивать крендель, смоченный влажной кисточкой. Выкладывать на лист и выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Обмакнуть крендель в маке


Готовые сливочные крендели остудить и подавать.

Рецепт сливочных крендельков


Приятного аппетита.

Фото сливочных крендельков


Крендельки сливочные, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Пингвин Бывалый
Спасибо за рецепт!:sendkiss:
0
ответить
:bestofthebest: Какие соблазнительные крендельки!
2
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, готовьте на здоровье!
1
ответить
Аппетитные кренделечки!
1
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо,:smile:
1
ответить

Свежие рецепты


Сырники с ягодами в духовке

Овсяный хлеб в аэрогриле

Маринованный лук со свеклой

Шоколадный йогурт

Черный хлеб в беконе в духовке

Стейк Рибай на сковороде

Варенье сувид (су-вид)

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Салат «Цезарь» с чипсами

Куриные блинчики (из фарша)

Мини-тако с курицей для фуршета

Творожный торт со сгущенкой без выпечки

Пунш плантатора (плантаторский пунш)

Компот из клубники, мяты и лимона
Мобильная версия сайта