Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Штрудель с маком

Штрудель с маком

Штрудель готовила уже не однократно, с разными начинками: сладкими и солеными. Теперь пришло время и штруделя с маком. Тесто приготовила по этому рецепту и осталась очень довольна. Маковый штрудель получился очень вкусным с большим количеством начинки и тонким тестом. Предлагаю и вам попробовать штрудель с маком.

Ингредиенты

Тесто для штруделя - 250 г

Мак - 150 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

  • 380 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот продукты для приготовления макового штруделя.

Ингредиенты для штруделя с маком


Тесто приготовить как указано в рецепте. Мак залить кипятком и дать разбухнуть.

Мак залить кипятком


Разбухший мак и сахар растереть ступкой в миске или перекрутить в мясорубке несколько раз.

Смешать мак с сахаром


Тесто, которое отлежалось, тонко раскатать на поверхности присыпанной мукой, после тесто растянуть руками до очень тонкого состояния.

Раскатать тесто


На тесто выложить перетертый мак ровным слоем.

Положить на тесто маковую начинку


Свернуть тесто рулетом.

Свернуть тесто в рулет


Положить маковые штрудели на противень и смазать взбитым яйцом.

Переложить рулеты на противень


Выпекать штрудели в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Рецепт штруделя с маком


Штрудель с маком готов. Остудите и подавайте.

Фото штруделя с маком


Штрудель с маком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вика Новичок
Здравствуйте, каким количеством кипятка нужно заливать мак ? 
0
ответить
Очень вкусный штрудель! Мака много! :bestofthebest:
0
ответить
tRufelka Автор рецепта
Для любителей мака самое оно :coffee:
0
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта