Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Стейки кеты в духовке

    Стейки кеты в духовке

    Ингредиенты

    Стейк кеты - 3 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Сыр - 50 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Лимонная соль - 1/3 ч.л.

    Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л.

    • 191 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 36 голосов
    71 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кета - очень вкусная и нежная красная рыба. Запечь стейки кеты в духовке просто и быстро. Обычно я просто солю, перчу, поливаю соком лимона и запекаю в фольге. Сегодня захотелось немного усложнить. Я замариновала рыбу в маринаде с добавлением ароматной травы, а сверху сделала "шапочку" из томатов и сыра. Получилось вкусно, сочно и сытно.


    Разнообразьте рыбное меню таким вариантом. Подача в лодочках из фольги - интересна и необычна.


    Для маринада можно взять любые любимые травы и специи. Мне нравится добавлять в рыбу листики базилика, они у меня, как и укроп, заготовлены на зиму в морозилке.


    Для приготовления стейков кеты в духовке в фольге подготовить все необходимое.

    Ингредиенты для стейков кеты в духовке (в фольге)


    Для маринада в миске смешать масло, соевый соус, лимонную соль и травы. Хорошенько перемешать.

    Сделать маринад


    Обмазать рыбу маринадом с двух сторон.

    Обмазать рыбу маринадом


    Помидор нарезать кружочками.

    Порезать помидор


    Сыр натереть на терке.

    Натереть сыр


    Из фольги сделать так называемые лодочки-кармашки.

    Сделать из фольги лодочки


    Выложить рыбу.

    Положить рыбу в фольгу


    На рыбу уложить несколько кружков помидора и посыпать сыром. Фольгу защипнуть сверху. Запекать стейки кеты в духовке в фольге при температуре 170 градусов 20 минут. После фольгу развернуть и оставить на 5-7 минут, чтобы сыр подрумянился.

    Положить на рыбу помидоры и сыр


    Приятного аппетита.

    Фото стейков кеты в духовке (в фольге)


    Стейки кеты в духовке, рецепт с фото

    Другие рецепты стейка из рыбы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Не люблю сыр.
    Что изменится если сделать без сыра?
    0
    ответить
    Надежда
    Супруг оценил, очень понравилось! Спасибо Марии за рецепт.
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Надежда, я рада, спасибо за отчет)).
    0
    ответить
    Наталья
    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось!!!
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья, на здоровье!
    0
    ответить
    Машенька Новичок
    спасибо за рецепт, ооочень вкусно получилось! :smile:  даже сфоткать не успела :laughing:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Машенька, пожалуйста.
    0
    ответить
    тома
    Вкусно, ароматно, сочно! Отличная рыбка, пробовала однажды в Сибири, а у нас к сожалению совсем маленький выбор рыбы. Вкусно Машенька!
    2
    ответить
    ElenaV
    Отличная рыбка, Маша!
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Елена!
    0
    ответить
    Rencha1
    Просто и вкусно! А ещё сочно и ароматно! Маша, отличный рецептик!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ренаточка. ты все верно описала, спасибо:smile:.
    0
    ответить
    Татьяна
    Машуль, шикарно:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Танюша, спасибо за столь высокую оценку!
    0
    ответить
    Марина
    Маша, аппетитная рыбка:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, спасибо!
    1
    ответить
    Ирина Белая
    люблю такие блюда!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ирина, и мы любим :smile:.
    0
    ответить
    тома
    Машенька, очень вкусно!
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Тома, спасибо большое!:hearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта