E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Ванильные кексы с апельсиновым

    Ванильные кексы с апельсиновым соком

    Кексы – один из любимых видов домашней выпечки по причине легкости приготовления, доступности продуктов и большого разнообразия рецептов. Какие только кексы не готовят – творожные, ягодные, фруктовые, шоколадные, медовые, с сыром, овощами и прочие! Любой может найти рецепт кексов по своему вкусу. Предлагаю приготовить ванильные кексы на свежевыжатом апельсиновом соке. Получаются они нежными и ароматными.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная – 130 г

    Кукурузный крахмал – 40 г

    Масло оливковое – 60 г

    Сахар – 80 г

    Яйцо куриное – 1 шт.

    Апельсиновый сок – 100 мл

    Ванилин – 1 щепотка

    Йогурт – 140 мл

    Разрыхлитель – 1 ч.л.

    Соль – 1 щепотка

    • 280 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    diana1616 автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    62 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Готовлю продукты по списку.

    Ингредиенты для ванильных кексов с апельсиновым соком


    Отжимаю апельсиновый сок, процеживаю. Для приготовления кексов отмеряю 100 мл сока.

    Выжать сок апельсина


    Муку просеиваю с разрыхлителем, добавляю сахар, ванилин, крахмал, соль. Перемешиваю ингредиенты.

    Смешать муку, сахар и крахмал


    В другой миске соединяю йогурт, яйцо, оливковое масло, апельсиновый сок.

    Соединить йогурт, яйцо, сок и масло


    Ингредиенты взбиваю миксером или венчиком.

    Взбить жидкую смесь миксером


    Выливаю жидкую смесь в миску с сухой смесью.

    Всыпать сухую смесь


    Замешиваю тесто до исчезновения комочков муки.

    Размешать тесто


    Бумажные стаканчики для кексов помещаю в силиконовую форму. Заполняю их тестом на 2/3 высоты стаканчика.

    Выложить тесто в формочки


    Выпекаю кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

    Испечь кексы


    Ванильные кексы с апельсиновым соком готовы!

    Фото ванильных кексов с апельсиновым соком


    Приятного Вам аппетита!

    Готовые ванильные кексы с апельсиновым соком


    Ванильные кексы с апельсиновым соком


    Кусочек кекса


    Ванильные кексы с апельсиновым соком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты апельсиновых кексов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Понравились всем. Очень вкусные, мягкие, воздушные. Я заменила свежевыжатый сок на Рич, оливковое масло на подсолнечное, крахмал взяла картофельный. Ну очень вкусно. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лена
    К сожалению кексы совсем не понравились.....:pensiveface:
    Нравится
    (1)
    ответить
    лена
    не поднялись вообще(((( и масла не много 60 мл?? может из за этого такие тяжёлые
    Нравится
    (2)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Лена, я строго взвешиваю все ингредиенты, все улики предоставляю на подробных пошаговых фото. Рецепт взят из иностранного сайта, количество масла соответствует (ведь кроме него в составе нет ни сливочного масла, ни жирной сметаны).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Карина
    Кексы просто чудо!!! Спасибо большое:bestofthebest::muffin::hearth::coffee:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    :hearth: Карина, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ирина
    Как вкусненько:bestofthebest::smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ирина, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Какие милашки получились, очень нежные!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Светик, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Ах, какие кексики, Светик! Очень люблю апельсиновые кексики! А какие подставочки, ну прелесть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ренатик, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    милота :bestofthebest: :catwithhearts:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Иринка, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    мисс
    вкуснотищщща
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Светик, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Бесподобные кексики! Видно что очень нежные!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Лика, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Светочка, изумительные кексики!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Лена, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    :catwithhearts: Ой, как они меня хотят, а я их как!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Получается - любовь с первого взгляда!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    какие солнечные они у тебя получились:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Таня, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Могу представить, как вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Тома, спасибо!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Нежнейшие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Олеся, именно такие.:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой

    Перловка с куриной печенью в духовке
    Полезный бургер ПП в духовке
    Яблочный крамбл в аэрогриле
    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Мобильная версия сайта