E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Ванильные кексы с апельсиновым

Ванильные кексы с апельсиновым соком

Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная – 130 г

Кукурузный крахмал – 40 г

Масло оливковое – 60 г

Сахар – 80 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Апельсиновый сок – 100 мл

Ванилин – 1 щепотка

Йогурт – 140 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

  • 280 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кексы – один из любимых видов домашней выпечки по причине легкости приготовления, доступности продуктов и большого разнообразия рецептов. Какие только кексы не готовят – творожные, ягодные, фруктовые, шоколадные, медовые, с сыром, овощами и прочие! Любой может найти рецепт кексов по своему вкусу.


Предлагаю приготовить ванильные кексы на свежевыжатом апельсиновом соке. Получаются они нежными и ароматными.

Рецепт ванильных кексов с апельсиновым соком


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для ванильных кексов с апельсиновым соком


Отжимаю апельсиновый сок, процеживаю. Для приготовления кексов отмеряю 100 мл сока.

Выжать сок апельсина


Муку просеиваю с разрыхлителем, добавляю сахар, ванилин, крахмал, соль. Перемешиваю ингредиенты.

Смешать муку, сахар и крахмал


В другой миске соединяю йогурт, яйцо, оливковое масло, апельсиновый сок.

Соединить йогурт, яйцо, сок и масло


Ингредиенты взбиваю миксером или венчиком.

Взбить жидкую смесь миксером


Выливаю жидкую смесь в миску с сухой смесью.

Всыпать сухую смесь


Замешиваю тесто до исчезновения комочков муки.

Размешать тесто


Бумажные стаканчики для кексов помещаю в силиконовую форму. Заполняю их тестом на 2/3 высоты стаканчика.

Выложить тесто в формочки


Выпекаю кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Испечь кексы


Ванильные кексы с апельсиновым соком готовы!

Фото ванильных кексов с апельсиновым соком


Приятного Вам аппетита!

Готовые ванильные кексы с апельсиновым соком


Ванильные кексы с апельсиновым соком


Кусочек кекса

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 22

    Подписчиков

  • 62

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (27)
Добавить комментарий
Лена
К сожалению кексы совсем не понравились.....
0
ответить
13.12.2017 в 2:34:25
лена
не поднялись вообще(((( и масла не много 60 мл?? может из за этого такие тяжёлые
0
ответить
09.04.2017 в 16:48:07
diana1616 Автор рецепта
Лена, я строго взвешиваю все ингредиенты, все улики предоставляю на подробных пошаговых фото. Рецепт взят из иностранного сайта, количество масла соответствует (ведь кроме него в составе нет ни сливочного масла, ни жирной сметаны).
0
ответить
10.04.2017 в 5:10:17
Карина
Кексы просто чудо!!! Спасибо большое
0
ответить
24.08.2016 в 10:11:29
diana1616 Автор рецепта
Карина, спасибо!
0
ответить
01.09.2016 в 22:07:12
ирина
Как вкусненько
0
ответить
03.08.2016 в 17:39:05
diana1616 Автор рецепта
Ирина, спасибо!
0
ответить
04.08.2016 в 22:50:53
Какие милашки получились, очень нежные!
0
ответить
03.08.2016 в 17:37:09
diana1616 Автор рецепта
Светик, спасибо!
0
ответить
04.08.2016 в 22:50:41
Ах, какие кексики, Светик! Очень люблю апельсиновые кексики! А какие подставочки, ну прелесть!
0
ответить
02.08.2016 в 16:13:29
diana1616 Автор рецепта
Ренатик, спасибо!
0
ответить
04.08.2016 в 22:50:03
милота 
0
ответить
30.07.2016 в 4:23:43
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
0
ответить
30.07.2016 в 10:00:55
мисс
вкуснотищщща
0
ответить
30.07.2016 в 2:51:28
diana1616 Автор рецепта
Светик, спасибо!
0
ответить
30.07.2016 в 10:00:44
Бесподобные кексики! Видно что очень нежные!
0
ответить
29.07.2016 в 23:26:20
diana1616 Автор рецепта
Лика, спасибо!
0
ответить
30.07.2016 в 10:00:33
Светочка, изумительные кексики!!
0
ответить
29.07.2016 в 17:47:35
diana1616 Автор рецепта
Лена, спасибо!
0
ответить
29.07.2016 в 21:34:44
Ой, как они меня хотят, а я их как!!!
0
ответить
29.07.2016 в 16:03:27
diana1616 Автор рецепта
Получается - любовь с первого взгляда!
0
ответить
29.07.2016 в 17:11:59
какие солнечные они у тебя получились
0
ответить
29.07.2016 в 10:51:51
diana1616 Автор рецепта
Таня, спасибо!
0
ответить
29.07.2016 в 13:36:44
Могу представить, как вкусно!
0
ответить
29.07.2016 в 0:21:12
diana1616 Автор рецепта
Тома, спасибо!
0
ответить
29.07.2016 в 10:48:06
Нежнейшие!
0
ответить
29.07.2016 в 0:15:38
diana1616 Автор рецепта
Олеся, именно такие.
0
ответить
29.07.2016 в 10:47:54
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта