Киевский торт

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Киевский торт (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Популярный рецепт

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Вот такие продукты понадобятся, чтобы приготовить торт «Киевский» с арахисом. Ингредиенты для украшения торта я не фотографировала, потому что заранее не знала, как буду украшать. Ну и оформить торт вы...

Ингредиенты

Для коржей:

Яичный белок – 200 г

Сахар - 50 г

Ванилин – 0,5 г

Мука пшеничная – 45 г

Арахис (несоленый) – 150 г

Сахар – 185 г

Крем:

Сахар – 260 г

Желтки от крупных яиц – 5 шт.

Молоко – 200 мл

Сливочное масло 82,5% – 350 г

Какао-порошок – 15 г

Ванилин – 0,5 г

Коньяк (по желанию) – 1,5 ст.л.

Для украшения:

Молочный шоколад – 70 г

Растительное масло без запаха – 0,5 ч.л.

Батончик с арахисом – 1 шт.

Печенье «Орео» – 3-4 шт.

Конфеты «Toffifee» – 4-5 шт.

Остатки крема и крошка от коржей

414 ккал

0 (4)

Майя

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Этот известный и популярный торт всегда раньше привозили из Киева. Многие считают, что его очень сложно готовить. Хочу развеять этот миф. Приготовить «Киевский» торт в домашних условиях довольно просто. А ...

Ингредиенты

Для приготовления коржей:

Яичные белки – 8 шт.

Крахмал кукурузный - 4 ст.л.

Сахарная пудра – 2 стакана

Орехи Кешью (или грецкие орехи) – 2 стакана

Для приготовления крема:

Молоко – 1 стакан

Яичные желтки – 8 шт.

Сахар – 1 стакан

Масло сливочное – 300 г

Какао – 2 ст.л.

450 ккал

360 мин

0 (2)

Irina Serdyuk

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы приготовить торт «Киевский» с грецкими орехами, соберите все продукты по списку. Выбирайте для крема качественное сливочное масло с высоким содержанием жира и хорошее сгущённое молоко. Достаньте сливочное масло заранее ...

Ингредиенты

Для теста:

Яичные белки - 10 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 стакан

Грецкие орехи (очищенные) - 150 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Для крема:

Сливочное масло - 300 г

Сгущённое молоко - 220 мл

Вода - 120 мл

Какао - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Для украшения:

Грецкие орехи - 25 г

Черный шоколад - 50 г

411 ккал

330 мин

Иринка

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

Чем и как покрасить крем-чиз?

Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?

Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?

Почему трескается крем-чиз на торте?

Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?

Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?

Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?

Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Как хранить меренгу и безе? Срок хранения домашнего безе и меренги

Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать?

Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой	Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом	Пирожки с творогом и клубникой	Холодник из свеклы на воде с уксусом	Соус из сгущенки с клюквой
Русская шарлотка с баварским кремом и желе	Наполеон из лепешек роти	Сырники с курагой в духовке	Десерт в вафельном стаканчике	Копченый тофу	Салат с копченым тофу	Карась в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Киевский торт

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ваш комментарий

Смотрите также

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты