В этой подборке мы расскажем, как приготовить Паштет из куриной печени с молоком (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Любителям нежной закуски предлагаю несложный рецепт паштета из печени. Тонкая текстура, вкрапления сладковатой карамелизированной молодой моркови, приятное и ненавязчивое послевкусие кунжутного аромата... Для праздничного стола подавайте паштет с карамелизированной морковью ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Сливочное масло - 170 г
Молодая морковь - 100 г
Молоко - 100 мл
Розмарин - 1 ветка
Кунжут - 50 г
Сахар - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Вот такой набор продуктов нам понадобится, чтобы приготовить суфле из куриной печени в аэрогриле.
Куриную печенку промойте под проточной водой. Срежьте у нее пленочки, удалите сгустки крови. Нарежьте на ...
Ингредиенты
Печень куриная - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко 3,2% - 50 мл
Соль с травами - по вкусу
Масло растительное - для смазывания
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению паштета из куриной печени с кокосовым молоком.
Куриную печень замочите в воде или молоке на 30 минут. Затем промойте ее ...
Ингредиенты
Куриная печень - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Масло топленое - 100 г
Кокосовое молоко - 200 мл
Тимьян - 2 веточки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления паштета из куриной печени сувид (су-вид).
Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте её произвольно.
Обжарьте лук на сливочном масле до мягкости. Лук слегка ...
Ингредиенты
Печень куриная - 400 г
Молоко - 90 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Лук репчатый - 90 г
Соль - 1/2 ч. л.
Полезные советы
Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше? Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки) Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо? Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное... Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными? Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле? Коровье молоко - польза и вред Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|