E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из петрушки, яблока и чеснока

    Соус из петрушки, яблока и чеснока

    Это универсальный соус! Он идеально подходит к рыбе, а также к отварному мясу, к отварным овощам. Он ароматный и также подходит к пасте.

    Ингредиенты

    Петрушка - 1 пучок (100 г)

    Яблоко кислое - 120 г

    Масло растительное - 35 г

    Чеснок - 35 г

    Соль - по вкусу

    Вода - 2 ст.л.

    Сок лимонный (если яблоки не кислые)

    • 142 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Превосходный соус! У него великолепный изумрудный цвет! На вкус соус слегка остренький, а также он очень ароматный. Простой в приготовлении. Если яблоко не кислое, то в соус нужно обязательно добавить лимонный сок. Этот соус содержит массу витаминов. А ещё он великолепно смотрится с неяркими блюдами.


    Для приготовления соуса из петрушки, яблока и чеснока, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для соуса из петрушки, яблока и чеснока


    Яблоки чистим от кожицы и семенной коробочки и нарезаем на кусочки.

    Порезать яблоки


    У петрушки удаляем стебельки.

    Помыть петрушку


    Чеснок чистим.

    Почистить чеснок


    В чашу блендера выкладываем чеснок, яблоко, растительное масло, воду, соль.

    Соединить чеснок, яблоко, масло и воду


    Пробиваем блендером.

    Пюрировать ингредиенты


    Добавляем петрушку и продолжаем взбивать вместе до полного измельчения. Попробуйте, может, понадобится добавить лимонный сок, для улучшения вкуса.

    Положить петрушку


    Соуса из петрушки, яблока и чеснока готов!

    Рецепт соуса из петрушки, яблока и чеснока


    Приятного аппетита!

    Фото соуса из петрушки, яблока и чеснока

    Другие рецепты зеленых соусов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (17)
    Добавить комментарий
    Наталья
    А можно ещё добавить острый стручковой (зелёный) перец. Это бомба
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту! Отличное дополнение, можно попробовать!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень вкусно. Готовила зеленый соус без яблока,  поэтому знаю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Olga
    Забираю ваш соус себе в кк)) Такой яркий и красивый))) Уверенна что и вкусный)) Как красиво он будет смотреться на светлой пасте) Крррасота)) Спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ох, как же я люблю эту кучерявенькую красавицу
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Очень аппетитно, а яблоки, наверное, кисленькие нужны?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    мне даже сложно его вкус представить,но у вас всегда все вкусно,так что и мы будем пробовать)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Интересный и оригинальный соус!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Машенька, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличный соус Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Ликусь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Интересный, а главное простой по продуктам и в приготовлении соус
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Мариша, ты права!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Отличный соус, и правда - изумрудный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Natali
    Какой яркий и красивый соус, сохраню себе рецептик и попробую при случае!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Наташа, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Интересный соус, Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Леночка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Влажные маффины
    Гречка с фрикадельками в мультиварке
    Биточки из индейки на сковороде
    Салат с булгуром и помидорами
    Клубничный конфитюр для торта
    Кофейный квас
    Кексы на сливках

    Пышные оладьи на кефире (на 500 мл кефира)
    Макароны с мясом в казане на костре
    Соус из редиски
    Капустные кексы (маффины)
    Сырники с яблоками на сковороде
    Куриные окорочка в казане на костре
    Маффины из дрожжевого теста
    Мобильная версия сайта