Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Зеленый соус к рыбе и мясу

Зеленый соус к рыбе и мясу

Ингредиенты

Петрушка - 0.5 пучка;

Кинза - 1 пучок;

Укроп - 0.5 пучка;

Красный перец - 1 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Соус Табаско - 3-4 капли;

Растительное масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1-2 ст.л;

Соль - по вкусу.

  • 114 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
46 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Предлагаю приготовить интересный на вкус, пряно-кислый соус, пикантный и острый одновременно, который прекрасно подойдет для запекания рыбы, мяса и просто, как закуска на хлеб или тост.


Потребуются такие ингредиенты:

Ингредиенты для зеленого соуса


Зелень промыть и порвать на части, чеснок очистить. Перец освободить от плодоножки.


В чашу блендера сложить зелень, чеснок, перец, посолить, налить растительное масло и лимонный сок. Лимонный сок сначала советую добавить только одну ложку, затем, если есть необходимость, можно еще подлить.


Пробить соус до однородного состояния.


Мне показалось мало остроты и я добавила несколько капель табаско и еще одну ложку лимонного сока.


Ароматный зеленый соус готов.

Рецепт зеленого соуса


Зеленый соус к рыбе и мясу, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
ГЕОРГ
БРАВИССИМО!!!!!!! ОТКРОВЕНИЕ! НИКОГДА НЕ ВСТРЕЧАЛ ТАКОГО СОУСА)))  И НА ТАКОЙ БАЗЕ ВОЗМОЖНА ТАКАЯ СВОБОДА ИМПРОВИЗАЦИИ, ЧТО ПУТЕМ ВНЕСЕНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ, МОЖНО ПОДОБРАТЬ ВАРИАНТ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!!!!  ОТ ДУШИ БЛАГОДАРЮ!!!! ВНОШУ В СВОЙ ЗОЛОТОЙ СПИСОК.
1
ответить
Klass!!!!!!!!!!
2
ответить
Лана Автор рецепта
Ленчик, благодарю. Не пойму, почему выходит фото не мое)))
0
ответить
Лана Автор рецепта
Вот уже наладилось...
0
ответить
Светочка,очень красивый цвет у соуса!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Лика. Все очень просто и даже цвет не подкачал)))
0
ответить

Свежие рецепты


Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами

Жареный тофу по-китайски

Фокачча-сэндвич

Творожные вафли в духовке

Сэндвич с горбушей

Болгарские ругувачки

Лепешки роти с сыром

Торт «Гараш» (болгарский)

Имбирные вафли в вафельнице

Суп с тефтелями и лапшой

Паштет из куриной печени с тыквой
Мобильная версия сайта