E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Соус с кинзой и томатной пасто

Соус с кинзой и томатной пастой

Быстрый рецепт приготовления вкусного шашлычного соуса на томатной пасте с кинзой. Соус идеально сочетается с любым мясом и не только.
Аймкук

Ингредиенты

Томатная паста - 100 мл

Кинза свежая - 20-40 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Вода кипяченая - 100 мл

  • 53 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.98
Оцените рецепт
Рейтинг 4.98 из 5
на основе 52 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Домашний соус с кинзой и магазинной томатной пастой - мой самый любимый соус к шашлыкам. Собираясь на пикник на дачу, я всегда беру с собой баночку хорошей томатной пасты, купленной в супермаркете. Готовлю соус к шашлыкам до тех пор, пока на грядке не перестанет расти кинза.


Высаживаю горошек кориандра с конца апреля по август. Урожай кинзы не переводится с лета до осени. Для приготовления соуса использую не только томатную пасту и свежую кинзу, но и чеснок. Соус получается в меру острым и очень ароматным. Шашлыки с томатным соусом с кинзой и чесноком съедаются за минуту.


Для приготовления соуса с кинзой и томатной пастой возьмем продукты из списка. Нам нужны: томатная паста из стеклянной баночки, чеснок, вода, свежая кинза и соль - по вкусу.

Ингредиенты для соуса с кинзой и томатной пастой


Берем подходящую для замешивания соуса мисочку. У меня - глубокая пиала. Выкладываем в нее томатную пасту.

Положить в миску томатную пасту


Трем на мелкой терке чеснок. Добавляем в пасту.

Положить чеснок


Размешиваем пасту с чесноком. Добавляем горячую кипяченую воду. Пасту нужно развести с водой 1:1

Влить воду


Мельчим кинзу ножом. Добавляем в соус. Немного соли - по вкусу.

Положить кинзу и соль


Соус с кинзой и томатной пастой готов! Идем искать подходящий для него шашлык.

Рецепт соуса с кинзой и томатной пастой


Соус с кинзой и томатной пастой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 122

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
И я в последнее время на соусы подсела!
0
ответить
05.06.2018 в 17:39:28
Как шашлычка сразу захотелось! Да с таким соусом)))
1
ответить
05.06.2018 в 15:33:26
Ирочка, чудесный соус!
0
ответить
03.06.2018 в 23:27:09
Быстро и вкусно!
0
ответить
03.06.2018 в 12:18:44
Ирина Шеви Автор рецепта
Мой любимый шашлычный соус. 
0
ответить
03.06.2018 в 22:34:15
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Брокколи со сметаной на сковороде

Гемиста (фаршированные овощи по-гречески)

Квашеная крапива

Чебуреки с сыром и помидорами

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Салат с авокадо и фетой

Пирожное «Нанаймо»

Слоеное пирожное с клубникой (из слоеного теста)

Лаймовый курд

Сырный суп с копченостями

Уйгурские манты

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате

Зеленое масло как в ресторане

Мобильная версия сайта