E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Армянский томатный соус с кинз

Армянский томатный соус с кинзой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Армянский томатный соус с кинзой - идеальный вариант для мясных блюд, особенно для шашлыка.

Ингредиенты

Томатная паста - 140 г

Вода - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Лук мелкий - 2 шт. (крупный - 1 шт.)

Кинза - 4-5 веточек (или по вкусу)

  • 57 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 123 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Надумали готовить шашлык? Тогда обязательно воспользуйтесь рецептом вкусного армянского томатного соуса с кинзой. Его насыщенный томатный вкус с "оттенками" специй и зелени отлично дополнит мясные блюда. Готовится он очень быстро и из простого набора ингредиентов. Так что его приготовление не займёт много времени, а любители соусов оценят его по достоинству. Попробуйте!


Подготовить необходимый набор ингредиентов.

Ингредиенты для армянского томатного соуса с кинзой


Лук почистить, помыть и мелко порезать.

Порезать лук


Кинзу помыть под проточной водой, обсушить и мелко порубить.

Порезать кинзу


Томатную пасту смешать с холодной кипячёной водой. На этом этапе приготовления можно отрегулировать густоту соуса на свой вкус. Любите более жидкие соусы - влейте немного больше воды.

Развести томатную пасту с водой


Добавить соль, чёрный молотый перец и молотый кориандр. Перемешать.

Всыпать соль и специи


В томатную массу отправить измельчённый лук.

Положить лук


Также добавить кинзу и хорошо перемешать.

Положить кинзу


Армянский томатный соус с кинзой готов. Осталось переложить его в соусник и можно подавать на стол.


Приятного аппетита!


Армянский томатный соус с кинзой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 285

    Рецептов

  • 42

    Подписчиков

  • 56

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
оксана
я такой соус развожу минеральной водой
0
ответить
15.06.2019 в 10:51:59
Вова
И с каких пор он стал армянским?
1
ответить
24.05.2018 в 8:16:46
Ароматный соус!
0
ответить
22.05.2018 в 16:49:29
Взяла на лето, к шашлычку, ух!
0
ответить
22.05.2018 в 5:02:39
Классный соус!
0
ответить
21.05.2018 в 18:28:51
Инна Автор рецепта
Спасибо большое. 
0
ответить
21.05.2018 в 18:33:20
О-о..это очень вкусно и ароматно!! 
0
ответить
21.05.2018 в 15:50:13
Инна Автор рецепта
Полностью согласна, домашние соусы всегда вкуснее 
0
ответить
21.05.2018 в 18:33:10
К мясу, шашлыку - за уши не оттянешь!
0
ответить
21.05.2018 в 7:32:18
Инна Автор рецепта
Это точно 
0
ответить
21.05.2018 в 18:32:43
Надежда
А если вместо томатной пасты взять Краснодарский соус и положить в него петрушку укроп кину базилик и сельдерей - вот тогда точно за уши не оттащишь 
1
ответить
29.05.2018 в 6:48:53
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта