E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Соус «Сацебели» из томатной па

Соус «Сацебели» из томатной пасты

Яркий по вкусу соус, который подходит к мясу и любым другим блюдам.
Аймкук

Ингредиенты

Кинза - 1 большой пучок (50 г)

Чеснок - 4 зубчика

Томатная паста - 200 г

Аджика (готовая приправа) - 1 ч.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

Вода - 200 мл

Хмели-сунели - 1 ст.л.

Соль и перец черный - по вкусу

  • 133 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сацебели - очень ароматный соус, который отлично дополняет мясные блюда. Также соус хорош и в качестве дополнения к картофелю, макаронам, всевозможным лепешкам и т.д.


Каждое лето, когда на моем огороде подрастает кинза, я готовлю этот вкуснейший соус именно поэтому рецепту.


Насыщенный вкус и легкая острота соуса будоражат аппетит.


Готовится соус в считанные минуты. Пока жарится шашлык, приготовьте этот соус, и ваши гости придут в восторг.


Хранить соус «Сацебели» из томатной пасты рекомендуется в чистой баночке с крышкой. Стоит спокойно и не пропадает больше недели.


Хорошенько вымыть кинзу и обсушить. Чеснок почистить.

Ингредиенты для соуса «Сацебели» из томатной пасты


Кинзу нарезать (не мелко). Сложить в миску.

Порезать кинзу


Добавить черный перец, хмели-сунели, натертый чеснок, аджику и уксус.

Добавить специи и чеснок


Толкушкой растереть зелень с приправами.

Потолочь зелень


Добавить томатную пасту.

Положить томатную пасту


Перемешать.

Размешать соус


Постепенно добавить воду. Консистенцию определяйте сами. Я делаю средней густоты.


Посолить по вкусу. Соус «Сацебели» из томатной пасты готов.

Фото соуса «Сацебели» из томатной пасты


Приятного аппетита.

Рецепт соуса «Сацебели» из томатной пасты


Соус «Сацебели» из томатной пасты — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 450

    Рецептов

  • 160

    Подписчиков

  • 403

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Инна
С кинзой понравилось только мне. Я попробовала с петрушкой вместо кинзы, уплетают все. Вкуснятина!!!
Нравится
(0)
ответить
Фкуууусно! Машик, отличный ароматный соус!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренаточка, не то слово!
Нравится
(0)
ответить
надо попробовать!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Вкусный, ароматный соус! Прекрасное дополнение к блюдам!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Это точно!Муж везде у меня его пихает, хотя кинзу вообще не ест .
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Плов с тыквой и курицей в духовке

Морковно-творожное суфле

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке

Кордон блю из индейки

Сычуаньский соус

Протертая рисовая каша

Венские вафли на гриле

Кумпир (турецкое блюдо)

Киш с грушами и голубым сыром Горгонзола

Картофельные драники на электрическом гриле

Жареное свиное сердце с луком на сковороде

Шоколадный пирог с черносливом

Котлеты «Купеческие»

Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)
Мобильная версия сайта