E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаКексы
«Мраморный» кекс с лимонадом

«Мраморный» кекс с лимонадом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Предлагаю приготовить ароматный лимонадный мраморный кекс с красивым узором на срезе, в духовке.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная – 3 стакана

Яйцо куриное – 3 шт.

Масло сливочное – 120 г

Сахар – 1,5 стакана

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Лимонад – 250 мл

Ванилин – 1 щепотка

Дополнительно:

Какао-порошок – 4-5 ст.л.

Масло сливочное (для смазывания чаши) – 1 ч.л.

Стакан – 240 мл

  • 305 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить ароматный лимонадный кекс с красивым узором на срезе. Тонкие слои теста пересыпаются какао-порошком. При выпечке слои теста перемещаются, создавая из линий узор. Для приготовления этой выпечки постарайтесь найти лимонад, который изготовляется по старым технологиям, т.е. такой, какой мы помним с детства («Дюшес», «Ситро»).

Рецепт «Мраморного» кекса с лимонадом


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для «Мраморного» кекса с лимонадом


В миске соединяю сахар и яйца.

Соединить яйца с сахаром


Взбиваю ингредиенты в миске с помощью миксера.

Взбить яйца с сахаром


Добавляю лимонад и мягкое сливочное масло.

Добавить лимонад и масло


В другую миску просеиваю муку с разрыхлителем и щепоткой ванилина.

Просеять муку с разрыхлителем


Высыпаю муку в миску с жидкими ингредиентами.

Всыпать муку


С помощью миксера немного взбиваю тесто - до исчезновения сухих комочков.

Взбить миксером тесто


Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, выкладываю несколько ложек теста, выравниваю слой.

Выложить часть теста в мультиварку


Через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

Посыпать какао


Снова выкладываю несколько ложек теста, выравниваю слой.

Положить часть теста на какао


Посыпаю какао-порошком. Так до использования всего теста.

Выложить тесто и какао слоями


Помещаю чашу с тестом в мультиварку. Крышку мультиварки закрываю, включаю режим «Выпечка» на 1 час (мощность моей мультиварки - 860 Ватт).

Испечь кекс


Когда кекс испечется, вынимаю чашу мультиварки и даю кексу постоять в форме около 5-10 минут. Переворачиваю кекс на блюдо.

Готовый «Мраморный» кекс с лимонадом


«Мраморный» кекс с лимонадом готов!

Фото «Мраморного» кекса с лимонадом


Приятного Вам аппетита!

«Мраморный» кекс с лимонадом

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • Рейтинг: 819
  • Комментариев: 3464
  • Рецептов: 181
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Наташа
Веточка а в духовке можно?
0
ответить
13.01.2017 в 9:20:20
diana1616 Автор рецепта
Наташа, конечно, можно! Только по времени не подскажу, проверяй зубочисткой готовность кекса.
0
ответить
13.01.2017 в 15:30:40
Обалдеть, как просто и красочно! Буду делать!
0
ответить
06.01.2017 в 13:38:12
diana1616 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
0
ответить
06.01.2017 в 18:35:38
Светик, ну какой же красивый кекс!!!
0
ответить
05.01.2017 в 16:40:33
diana1616 Автор рецепта
Ренаточка, спасибо!
0
ответить
05.01.2017 в 18:38:30
Светочка, красивый кекс!
0
ответить
01.01.2017 в 8:33:32
diana1616 Автор рецепта
Мариночка, спасибо!
0
ответить
01.01.2017 в 17:11:41
Светочка, разрез фантастика! Браво!
0
ответить
31.12.2016 в 23:05:29
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
01.01.2017 в 17:11:27
Очень красивый разрезик!!!
0
ответить
31.12.2016 в 10:09:50
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!
0
ответить
31.12.2016 в 15:02:43
Мобильная версия сайта