E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
«Мраморный» кекс с лимонадом

«Мраморный» кекс с лимонадом

Предлагаю приготовить ароматный лимонадный мраморный кекс с красивым узором на срезе, в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная – 3 стакана

Яйцо куриное – 3 шт.

Масло сливочное – 120 г

Сахар – 1,5 стакана

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Лимонад – 250 мл

Ванилин – 1 щепотка

Дополнительно:

Какао-порошок – 4-5 ст.л.

Масло сливочное (для смазывания чаши) – 1 ч.л.

Стакан – 240 мл

  • 305 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить ароматный лимонадный кекс с красивым узором на срезе. Тонкие слои теста пересыпаются какао-порошком. При выпечке слои теста перемещаются, создавая из линий узор. Для приготовления этой выпечки постарайтесь найти лимонад, который изготовляется по старым технологиям, т.е. такой, какой мы помним с детства («Дюшес», «Ситро»).

Рецепт «Мраморного» кекса с лимонадом


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для «Мраморного» кекса с лимонадом


В миске соединяю сахар и яйца.

Соединить яйца с сахаром


Взбиваю ингредиенты в миске с помощью миксера.

Взбить яйца с сахаром


Добавляю лимонад и мягкое сливочное масло.

Добавить лимонад и масло


В другую миску просеиваю муку с разрыхлителем и щепоткой ванилина.

Просеять муку с разрыхлителем


Высыпаю муку в миску с жидкими ингредиентами.

Всыпать муку


С помощью миксера немного взбиваю тесто - до исчезновения сухих комочков.

Взбить миксером тесто


Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, выкладываю несколько ложек теста, выравниваю слой.

Выложить часть теста в мультиварку


Через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.

Посыпать какао


Снова выкладываю несколько ложек теста, выравниваю слой.

Положить часть теста на какао


Посыпаю какао-порошком. Так до использования всего теста.

Выложить тесто и какао слоями


Помещаю чашу с тестом в мультиварку. Крышку мультиварки закрываю, включаю режим «Выпечка» на 1 час (мощность моей мультиварки - 860 Ватт).

Испечь кекс


Когда кекс испечется, вынимаю чашу мультиварки и даю кексу постоять в форме около 5-10 минут. Переворачиваю кекс на блюдо.

Готовый «Мраморный» кекс с лимонадом


«Мраморный» кекс с лимонадом готов!

Фото «Мраморного» кекса с лимонадом


Приятного Вам аппетита!

«Мраморный» кекс с лимонадом

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким текстовым отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Я уже пекла этот кекс. А тут мне газировки перепало, вот я его снова и испекла
Нравится
(0)
ответить
Наташа
Веточка а в духовке можно?
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Наташа, конечно, можно! Только по времени не подскажу, проверяй зубочисткой готовность кекса.
Нравится
(0)
ответить
Обалдеть, как просто и красочно! Буду делать!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светик, ну какой же красивый кекс!!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ренаточка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светочка, красивый кекс!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Мариночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светочка, разрез фантастика! Браво!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень красивый разрезик!!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Минтай с рисом в мультиварке

Рис с тыквой и курицей

Ребрышки с перловкой в духовке

Вареная свиная грудинка

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Тыква с кабачком в духовке

Тушеная индейка с макаронами

Пюре из картофеля и капусты

Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Жареная путассу на сковороде

Мобильная версия сайта