E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Торт из овсяного печенья без в

Торт из овсяного печенья без выпечки

Предлагаю рецепт простого и вкусного торта из овсяного печенья. Приготовить его можно с добавлением разных ягод или фруктов.
Аймкук

Ингредиенты

Печенье овсяное – 600 г

Вишневый слой:

Вишня (у меня - замороженная) – 300 г

Сахар – 70 г

Вода – 1 ст.л.

Пропитка:

Вода (горячая) – 250 мл

Кофе растворимый – 1 ст.л.

Крем:

Сметана (у меня - 20% жирности) – 700 г

Сахар – 120 г

Ванилин – 1 щепотка

Посыпка:

Грецкие орехи – 1 стакан

  • 315 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Иногда хочется чего-то сладкого, но нет времени или опыта для его приготовления. Существует много рецептов десертов, приготовленных из готового печенья и не требующих выпечки. Предлагаю рецепт торта из овсяного печенья без выпечки.


Приготовить его можно с добавлением разных ягод или фруктов. Еще я заметила, что, в зависимости от производителя печенья, получается разный по мягкости торт. Из некоторого печенья получается настолько мягкий торт, что не нужно даже обмакивать печенье в кофе, т.к. крем тоже придает мягкость печенью.

Фото торта из овсяного печенья без выпечки


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для торта из овсяного печенья без выпечки


Готовлю вишневый слой. В миске соединяю замороженную вишню, воду и сахар.

Засыпать вишню сахаром


На небольшом огне провариваю вишню около 15 минут, время от времени помешиваю.

Сварить вишню


Откидываю вишню на ситечко. Чтобы стек сироп. Сироп нам при приготовлении торта не понадобится. Ягоду нужно остудить.

Процедить вишневый сироп


Растворяю кофе в горячей воде. Даю ему остыть.

Сварить кофе


Готовлю сметанный крем. В миске соединяю сметану, сахар, ванилин.

Соединить сметану с сахаром


Взбиваю крем с помощью миксера.

Взбить крем из сметаны


Разъемную форму диаметром 26 см (можно взять форму чуть меньшего размера) покрываю пищевой пленкой.

Выложить форму пищевой пленкой


Обмакиваю овсяное печенье в остывший кофе (обмакивать нужно быстро, не нужно давать печенью впитывать много кофе), укладываю в форму.

Обмакнуть печенье в кофе


Выкладываю первый слой торта.

Выложить слой печенья в форму


Поливаю слой из печенья частью сметанного крема.

Залить печенье кремом


Далее можно выложить подготовленную вишню либо выложить по краю печенье (перед этим обмакнуть печенье в кофе), затем сверху выложить ягоду, причем чуть больше - в середину, где нет второго слоя печенья.

Положить слой печенья и вишни


Закрываю середину торта вторым слоем печенья.

Выложить слой овсяного печенья


Снова заливаю торт кремом.

Залить торт сметанным кремом


У меня осталось 3 печенья, я их обмакнула в кофе и положила посередине.

Положить три печенья в центре


Поливаю печенье оставшимся кремом. Верх торта посыпаю подсушенным и нарезанным грецким орехом. Накрываю форму с тортом пленкой, оставляю при комнатной температуре около 4 часов, затем убираю торт в холодильник (не менее, чем на 5 часов).

Посыпать орехами


Торт из овсяного печенья без выпечки готов!

Рецепт торта из овсяного печенья без выпечки


Приятного Вам чаепития!

Готовый торт из овсяного печенья без выпечки


Торт из овсяного печенья без выпечки

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 38

    Подписчиков

  • 81

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (25)
Добавить комментарий
Катя
Сметанный крем застынет если в сметану добавить сахарную пудру и загуситель для сметаны (загуститель для сливок). 
Нравится
(0)
ответить
Галина
Спасибо за рецепт, но сметана  не застынет хоть сколько её не взбивай, я уже  столкнулась с этим на практике. Лучше использовать для прослойки или заварной крем, или сыр филадельфия, или творожный крем с желатином. Но всё равно СПАСИБО вам  за рецепт.
Удачи вам!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Галина, в этом рецепте принцип такой - из сметаны получается не очень густой крем, так как жирность около 20%. Когда торт полностью соберётся, печенье начнет впитывать лишнюю влагу из крема, из-за этого он станет гуще.
Нравится
(2)
ответить
ГАЛИНА
Спасибо за ответ! С днем Святого Валентина!
Нравится
(1)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Спасибо! И Вас с праздником!
Нравится
(0)
ответить
Вкусный торт!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Марина, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, как просто!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Здорово, быстро и вкусно!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Нежно и красиво, думаю, что вкусно получилось!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Светик, спасибо! Нам тортик очень понравился.
Нравится
(0)
ответить
интересный рецепт!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светик, какой красивый тортик у тебя получился! Очень люблю овсяное печенье, но иногда такое сладкущее попадается, что прямо ой)) Думаю, сметана и вишня отлично дополняют вкус печенья! Посудочка какая, класс!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ренатик, спасибо! Думаю, если печенье очень сладкое, нужно будет уменьшить количество сахара в креме.
Нравится
(0)
ответить
Великолепный торт! С вишней выпечку обожаю!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
С вишенкой - м-м-м-м-м!!!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Олеся, спасибо! Мы тоже с вишней торты любим.
Нравится
(0)
ответить
Сладкий и вкусный должен быть тортик. А посудка-шикарная!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Машенька, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Красивый тортик Светочка и фото замечательное!Гиацинты в вазочке супер
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Лика, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Окрошка с языком

Брускетта с тыквой

Диетический томатный суп

Венские вафли на маргарине

Плов с бараниной на сковороде (рассыпчатый)

Салат из черной редьки с жареным луком и зеленым горошком

Диетический рыбный суп

Кексы с ревенем

Запеченные яблоки с бананом

Салат «Феерия» из баклажанов

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Тыквенное печенье Мадлен

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Мобильная версия сайта