E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Тёртый пирог с вареньем на мар

Тёртый пирог с вареньем на маргарине

Тертый пирог – это настоящая находка для хозяек, приготовить его легко и просто из доступных ингредиентов. Таким десертом можно украсить домашнее чаепитие или дружеские посиделки.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 340 г

Маргарин (мягкий) - 100 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Ванилин - маленькая щепотка

Начинка:

Варенье (густое) - 430 г

  • 213 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов


Процесс приготовления

Приготовим необходимые продукты для приготовления тёртого пирога с вареньем на маргарине.

Ингредиенты для тёртого пирога с вареньем на маргарине


В миску с сахаром добавляем мягкий маргарин, яйца и ванилин. Тщательно перемешиваем.

Соединить маргарин, сахар и яйца


В муку вводим соду, перемешиваем, просеиваем через сито и высыпаем в миску с «мокрыми» ингредиентами. Замешиваем тесто. Оно получается мягким, нежным и немного липким. Муки больше не подсыпать, как бы вам не хотелось.

Просеять муку и соду


Тесто делим на две одинаковые по весу части. Расплющиваем каждую часть, заворачиваем в целлофан и убираем в морозильную камеру на 60 минут.

Разделить тесто на две части


Достаем одну часть теста из морозилки и при помощи терки равномерно натираем его в форму для выпечки (диаметр - 26-27 см). Теперь равномерно выкладываем по всей поверхности густое варенье, не доходя до края.

Положить на тесто варенье


Сверху варенья натираем и равномерно распределяем вторую часть теста.

Потереть тесто


Слой теста должен закрыть варенье. Отправляем пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30–40 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до красивого румянца.

Положить тесто на варенье


Тёртый пирог с вареньем на маргарине готов. Остужаем его до теплого состояния в форме, затем выкладываем на тарелку и нарезаем на порции.

Фото тёртого пирога с вареньем на маргарине


Тёртый пирог с вареньем на маргарине, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Надежда
А тесто на пергамент выкладывать?
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Надежда, если форма стеклянная, то пергамент не нужен, а если металлическая, то можно дно формы застелить.
Нравится
(0)
ответить
Артур
Готовилось легко. Посмотрим что внутри...
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Артур, спасибо за фотоотчет к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Один из любимейших пирогов во многих семьях!
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Точно, Светочка))
Нравится
(0)
ответить
И я согласна, пироги один другого лучше, так что будем короновать!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Вот, шутницы
Нравится
(0)
ответить
Пирог офигенный! Быть Мариночке королевой пирогов! Соглашусь с Аленой. 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, спасибо А над заманчивым предложением я подумаю
Нравится
(0)
ответить
Чтоль тётю Марину главной по пирогам тертым назначить? И как они у тебя такими кудрявыми получаются?)))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Алена, годы тренировки не проходят даром
Нравится
(0)
ответить
Марина-а-а-а!!! Красота! Хочу к чаю!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Олеся-я-я! Угощайся
Нравится
(0)
ответить
Очень красивый пирог получился! 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Отличный пирог, Мариша!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейк салат (с говядиной)

Рисовая каша с курагой

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Повидло из жимолости на зиму

Рулька в мультиварке в фольге

Бутерброды с селедкой и зеленым луком

Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке

Куриные голени с корочкой на сковороде

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Кабардинская паста

Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины
Мобильная версия сайта