В сезон обязательно приготовьте эти замечательные сладкие помидоры на зиму. Норма ингредиентов указана для 1 банки объемом 1 л.
Подготовьте необходимые продукты.
На дно чистой банки положите очищенный чеснок, оба вида перца, лавровый лист.
Плотно уложите в банку чистые помидоры, наколотые зубочисткой в районе плодоножки.
Залейте кипятком, накройте крышкой.
Приготовьте маринад из указанного количества воды, сахара и соли. Воду с помидорчиков нужно слить и сразу же залить плоды кипящим маринадом. Укупорьте банку. Остудите в перевернутом виде, укутав в одеяло. Сладкие помидоры на зиму готовы.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
Гость
а где уксус.
15
ответить
Юлия
Почему нельзя из залитой воды в помидорах сделать маринад?
13
ответить
Гость
Юлия, я именно из залитой воды делаю маринад, зачем переводить воду
Наталья, в ингредиентах нет, ни на фото, ни в списке, готовила без уксуса. Есть сомнения - добавьте в банку 1 ст.ложку 9% уксуса вместе с кипящим маринадом.
4
ответить
Гость
MariaS, можно добавить на 1 литровую банку вместо уксуса 1 т аспирина или лимонную кислоту
0
ответить
Вика
Без уксуса не испортится?
2
ответить
Ольга
Вика, Всегда в литровый баночки закрываю без уксуса, сначала залить кипятком,накрыть простерилизованными крышками и накрыть махровым полотенцем, через 20 мин слить воду, сделать рассол по рецепту, залить, укупорить и под одеяло до полного остывания,желаю удачи!
3
ответить
Татьяна
Спасибо.Очень вкусные Помидорки.:smile:
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий