E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Маринованные помидоры черри на зиму

Маринованные помидоры черри на зиму

Ингредиенты

Помидоры черри - 1100 г

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Уксус 9 % - 3 ст.л.

Лавровый лист - 4 шт.

Перец горошком - 6 шт.

Петрушка - 4 веточек

Чеснок - 6 зубчиков

  • 48 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 36 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам простой рецепт заготовки маринованных помидоров черри на зиму. Помидорчики получаются очень вкусными и будут сочетаться с любыми блюдами. Баночкой таких помидоров можно угостить своих друзей и родственников, а на любом торжестве такие помидорчики украсят ваш стол. Расчёт продуктов дан на 2 банки объёмом 1 л.


Для приготовления маринованных помидоров черри на зиму надо подготовить все необходимые продукты по списку. Помидорчики черри хорошо вымыть.

Ингредиенты для приготовления маринованных помидоров черри на зиму


Банки хорошо вымыть с содой, для страховки простерилизовать. На дно банок поместить веточки петрушки и зубчики чеснока.

Положили в чистые банки петрушку и чеснок


Наполнить банки помидорами черри до самого верха, сильно не набивать, чтоб помидоры не лопнули. В кастрюле вскипятить воду и залить помидоры на 30 минут, прикрыть стерильными крышками. Спустя это время воду слить из обеих банок в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист и перец горошком. Кипятить маринад 3 минуты, затем влить уксус.

Наложили в банки помидоры черри


Залить поочерёдно банки с помидорчиками маринадом, закатать ключом, сразу перевернуть вверх дном и укутать тёплым одеялом для самостерилизации. Оставить до полного остывания банок.

Перевернули закатанные банки с черри


Маринованные на зиму помидоры черри хорошо хранятся в условиях городской квартиры.

Фото маринованных помидоров черри


Рецепт приготовления маринованных помидоров черри на зиму


Вкусных вам зимних заготовок!


Маринованные помидоры черри на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Полина
Можно помидоры черри заменить другими видами помидоров?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Полина , можно и другие сорта помидоров, но советую брать не крупные.
Нравится
(1)
ответить
Катя
Маринад заливать на сколько литров воды?
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Вода сливается с банок, сколько получится.
Нравится
(0)
ответить
Я тоже в этом году попробовалазакрыть черри. Ваши помидорчики просто замечательные!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо! Очень приятно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелочка, очень аппетитные помидорки!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатик! Мой консервный завод работает в усиленном режиме)))
Нравится
(0)
ответить
Зато как вкусненько зимой будет!
Нравится
(0)
ответить
люблю черри в любом виде !
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Мы тоже! В этом году у свекрови большой урожай, пришлось и заготовки делать, а так я их больше свежие употребляла. Спасибо Ирина!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром

Блины с творожным сыром и бананом

Печенье «Финансье»

Фондю в тесте

Творог из молока в мультиварке

Салат с гранатом и рукколой

Блинчики с творогом и изюмом в духовке

Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой
Мобильная версия сайта