Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Помидоры с медом

Сладкие маринованные на зиму помидоры с мёдом - очень простая и вкусная заготовка. Острый перец добавляется в банки по-желанию.

Аймкук

Ингредиенты

На 2 литровых банки:

Помидоры - 1.1 кг

Лист хрена - 0.5 шт.

Укроп - 2 зонтика

Острый перец - 4 колечка

Чеснок - 4 зубчика

Мёд - 6 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вода - сколько войдёт в банку

38 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Каждый сезон я обязательно закатываю на зиму помидоры по разным рецептам. Какие-то повторяются из года в год, какие-то готовятся впервые - ради эксперимента, а есть и такие, которые понравились, но по какой-то причине рецепт был забыт или до него просто не дошла очередь. Именно таким оказался рецепт помидоров с мёдом. Раньше мёд нам покупала свекровь, и зная его натуральность, я была уверена, что заготовка получится вкусной. А на днях дочь купила банку мёда у сотрудников, и я тут же решила закатать несколько банок помидоров.

Фото помидоров с медом на зиму

Для консервации помидоров с мёдом на зиму подготовьте из списка необходимые продукты. Помидоры выбирайте небольшого размера, которые легко войдут в банку, и так же легко их можно будет оттуда достать.

Ингредиенты для помидоров с медом на зиму

Банки простерилизовать заранее любым удобным для вас способом: над паром, в духовке, в микроволновке или пароварке. Уложить на дно каждой банки кусочки листьев хрена, по 2 зубчика чеснока и по зонтику укропа. Если любите остренькие помидорки - добавьте колечки горького перца прямо с семенами.

Положить в банку зелень, чеснок и перец

Плотно уложить в банки помидоры.

Уложить в банку помидоры

Воду в чайнике довести до кипения, залить помидоры в банках и оставить на 30 минут, прикрывая банки чистыми крышками.

Залить помидоры кипятком

Спустя время воду из банок слить в кастрюлю, добавить мёд, соль и уксус, размешать и довести до кипения.

Приготовить маринад

Горячим маринадом залить помидоры в банках и сразу же закатать их ключом.

Закатать банку крышкой

Банки перевернуть на крышки, накрыть чем-нибудь тёплым и оставить до полного остывания.

Помидоры с медом на зиму

Помидорчики, приготовленные по этому рецепту, можно хранить в квартире. Зимой маринованные помидоры с мёдом будут уместны на любом торжестве.

Рецепт помидоров с медом на зиму

Приятных заготовок! Консервируйте с любовью!

Рецепты маринованных помидоров

Анжелика Автор рецептаПоддержать автора

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

1932
Рецептов
434
Подписчиков
663
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Елена

Очень вкусные получаются помидорчики.

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Очень вкусные! Муж требует в этом году только такие помидоры! Огромное спасибо за рецепт.

Нравится

(0)

ответить

тома

С мёдом делаю каждый год пару баночек, очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Закрутки, закатки из помидорок. Такая классная штучка. с медом не пробовала, но сделаю обязательно.

Нравится

(0)

ответить

Annabelle

Интересный рецепт, действительно, по-новому

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

О, как раз хотела что-то новенькое попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Аймкук

Смотрите также

Другие консервы

Варенье из дыни с лимоном

Помидоры дольками в собственном соку

Стручковая фасоль на зиму

Нектарины в сиропе на зиму

Маринованные помидоры на зиму

Зелёные помидоры с чесноком на зиму

Сладкие помидоры на зиму

Помидоры, маринованные с яблоками на зиму

Помидоры в томатном соке на зиму

Помидоры на зиму

Помидоры с болгарским перцем на зиму

Сладкое лечо

Маринованные помидоры черри со сладким перцем на зиму

Кетчуп из зеленых помидоров на зиму

Помидоры без стерилизации на зиму

Помидоры с чесноком на зиму

Томатный сок с сельдереем через соковыжималку

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Кетчуп из помидоров с яблоками на зиму

Помидоры с перцем на зиму

Рагу на зиму

Салат из зеленых помидоров «Пальчики оближешь»

Ассорти из огурцов и помидоров

Овощное соте на зиму

Помидоры с чесноком на зиму

Помидоры с медом

Лечо по-домашнему в мультиварке

Икра из зелёных помидоров на зиму

Помидоры по-грузински

Сладкие помидоры на зиму

Сладкие маринованные помидоры половинками

Маринованные помидоры с палочками корицы

Помидоры с медом

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Генеральский» с редькой и свеклой	Локро (рагу по-аргентински)	Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке	Маффины из спагетти с ветчиной в духовке	Жареный яичный рис с сосисками по-китайски	Лимонад с сиропом маракуйя	Маринад для сала (+сало)
Салат с бастурмой и помидорами	Баница с мясом	Тыквенное печенье с изюмом	Мясной пирог «Чизбургер»	Яичница с сосисками в тостовом хлебе	Салат с печенью и редькой	Капкейки с яблоками

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Помидоры с медом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Рецепты маринованных помидоров

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите друзьям! :)

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти