Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Шоколадный кекс на растительном масле

Шоколадный кекс на растительном масле

Шоколадный кекс на растительном масле с невероятно нежной и воздушной структурой.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 230 г

Сахар – 220 г

Шоколад молочный – 150 г

Масло растительное – 130 г

Вода (комнатной температуры) – 130 г

Разрыхлитель – 16 г

Яйца куриные – 3 шт.

Коньяк или ром – 2 ст.л.

  • 371 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс. Готовится он очень быстро, а результат обязательно вас порадует. Структура кекса невероятно нежная и воздушная. Я готовила кекс для деток, поэтому использовала молочный шоколад, но для настоящих ценителей шоколада рекомендую остановиться на горьком шоколаде.


Для приготовления шоколадного кекса на растительном масле нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для шоколадного кекса


100 г шоколада растопить на водяной бане.

Растопить шоколад


Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения массы в 2 раза.

Взбить яйца с сахаром


Влить растительное масло, воду, коньяк и еще раз взбить.

Влить масло, воду и коньяк


Добавить растопленный шоколад, просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного состояния.

Всыпать муку и размешать


Выложить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом. Оставшийся шоколад мелко порубить и выложить на тесто.

Положить в тесто шоколад


Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 45 минут. По желанию можно посыпать какао-порошком. Шоколадный кекс на растительном масле готов. Приятного аппетита!

Фото шоколадного кекса


Рецепт шоколадного кекса


Шоколадный кекс на растительном масле, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно! Я добавила ещё немного яблок.
0
ответить
Алеся
Очень и очень замечательный кекс-пирог, И вкус, и текстура - супер! 
0
ответить
Milena Автор рецепта
Рада,что понравился рецепт.:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Лепешки роти с вишней

Котлеты из судака в аэрогриле

Банан в беконе

Блин-бургер

Торт «Муравейник» с творогом

Матча моти (с чаем матча)

Роти с картошкой

Творожные рогалики с маком

Кулечки из тортильи с начинкой в духовке

Судак с цветной капустой в духовке

Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»
Мобильная версия сайта