Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели без риса с подливкой

    Тефтели без риса с подливкой

    Рецепт приготовления тефтелей без риса в томатном соусе на сковороде отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовятся они очень быстро и просто, что особенно ценно, если вы - работающая мама.

    Ингредиенты

    Фарш говяжий - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сухари панировочные - 2-3 ст.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Томатный соус - 4-5 ст.л.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Свежая зелень - несколько веточек

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука для панировки - 2-3 ст.л.

    • 233 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 81 голосов
    64 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тефтелей без риса с подливкой возьмите необходимые продукты. Лук нужно почистить и помыть вместе с зеленью.

    Ингредиенты для тефтелей без риса с томатной подливкой на сковороде


    Фарш переложить в глубокую посуду, нарезать очень мелко лук.

    Положить к фаршу лук


    Добавить панировочные сухари и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу.

    Добавить яйцо и сухари


    Фарш хорошенько вымесить и отбить, он должен быть однородным.

    Вымесить фарш


    Сформировать тефтели размером чуть больше грецкого ореха, обвалять каждую в муке.

    Обвалять тефтели в муке


    Томатный соус смешать с водой или бульоном в пропорции 1 к 2, посолить, поперчить, добавить соевый соус.

    Смешать томатный соус с водой


    На растительном масле обжарить тефтели со всех сторон до румяной корочки.

    Обжарить тефтели


    Залить тефтели томатным соусом, включить тихий огонь и готовить минут 15. Не нужно добавлять муку в соус, чтобы загустить его, мука с фрикаделек сделает это.

    Залить тефтели томатным соусом


    Добавить свежую зелень, выключить плиту, накрыть крышкой и дать постоять тефтелям в томатном соусе минут 10.

    Посыпать укропом


    Приготовить любимый гарнир и подавать. Тефтели без риса с подливкой хорошо сочетаются с любой кашей, макаронами или картофелем. Приятного.

    Фото тефтелей без риса с томатной подливкой на сковороде


    Тефтели без риса с подливкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе
    Тефтели с рисом в томатном соусе
    Тефтели в томатно-сливочном соусе
    Тефтели запеченные с овощами
    Тефтели

    Рубрика рецептов

    Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе
    Тефтели с грибами
    Тефтели из трески
    Рыбные тефтели из консервов горбуши и риса в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Рано
    Очень понравился рецепт. Взяла на заметку. Делала из куриного/свинного фарша 2:1. Вкусно тоже.
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Рано, спасибо за отзыв:hearth:
    0
    ответить
    Анжела
    Шикарный рецепт! Спасибо) Готовлю только по нему ))
    2
    ответить
    Ирина
    Спасибо за рецепт! Второй раз готовлю по нему, Очень вкусно получается!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ирина, на здоровье!
    Спасибо за отзыв!
    1
    ответить
    Екатерина
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Екатерина, на здоровье!
    Спасибо за отзыв)
    0
    ответить
    Кристина
    Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно получилось! Беру себе на заметку.
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Кристина, я очень рада, на здоровье))
    0
    ответить
    Анастасия Новичок
    Наконец-то я вновь нашла ваш рецепт, однажды по нему готовила и получилось очень вкусненько )
    3
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анастасия, я очень рада, готовьте с удовольствием:hearth:
    0
    ответить
    Надежда
    Вообще не получались никогда вкусные тефтели, но приготовив ЭТИ! Они именно то, что надо! Спасибо за рецепт)
    3
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Надежда , спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился)
    0
    ответить
    Ксения
    Первый раз в жизни приготовила тефтели. Это получилось очень вкусно, спасибо!
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ксения, я рада, спасибо что поделились)
    0
    ответить
    Марина
    Танечка, как же у тебя вкусно:smile:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    девушки ,спасибо всем огромное за внимание к рецепту!
    0
    ответить
    Матильда
    И эти беру!:topfinger:
    0
    ответить
    тома
    Танюшка! Вкусно безусловно, очень вкусно! А Фотки как всегда, шикарные! Браво!:clapping:
    1
    ответить
    Лана
    Ух, красотища от первого и до последнего фото:bestofthebest:
    0
    ответить
    Мария
    Умеешь, Таня, умеешь :offense::bestofthebest::smilehearth:.
    0
    ответить
    Анжелика
    Какие аппетитные тефтельки!:bestofthebest: А фото...:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Винегрет с тыквой
    Пряный чай Латте
    Самса с мясом из дрожжевого теста
    Печенье «Сникерс»
    Пшенная каша с тыквой и сухофруктами
    Ханум с мясом и тыквой
    Морковь по-корейски с печенью

    Куриные крылышки с подливкой на сковороде
    Бурек с картофелем
    Соус из граната
    Кофе с вином
    Бёриги
    Бисквит с арахисом
    Коктейль «Снежная королева»
    Мобильная версия сайта